Blenderrecepten: makkelijke recepten stap voor stap

Champignonpâté met Parisis champignons en geitenkaas

Een romige paddenstoelenpâté met Parisis, gefrituurde ui en schapenkaas, gemengd met brood dat in melk is geweekt, geserveerd op toastjes.

⏱ 1 u 30
👩‍🍳 Makkelijk
💶 € 0,71/pers.

Gemiddelde score* 89/100

Voorgerechten

Champignons crème

Een romige paddenstoelensoep, met knoflook, sperziebonen, ui en aardappelen, geserveerd met croutons of gefrituurde hamreepjes.

⏱ 55 min
👩‍🍳 Makkelijk
💶 € 0,94/pers.

Thuisgemaakte hummus met kikkererwten en tahini

Gemiddelde score* 97/100

Aperitief

Thuisgemaakte hummus met kikkererwten en tahini

Een romige hummus gemaakt van kikkererwten, gemengd met knoflook, citroensap, sesampuree, olijfolie en komijn, klaar in 30 minuten voor 8 tot 10 personen.

⏱ 30 min
👩‍🍳 Makkelijk
💶 € 0,34/pers.

Gemiddelde score* 93/100

Voorgerechten

Broccolisafe

Een gladde broccoli-puree met knoflook, ui en aardappel, fijn gemengd en geserveerd met gefrituurde broodkruimels in hete olie.

⏱ 45 min
👩‍🍳 Makkelijk
💶 € 0,68/pers.

Gemiddelde score* 83/100

Desserts

Taart met ricotta en zwarte bessen

Een lichte taart met ricotta en havermout, belegd met zwarte bessen en karamel gemaakt met bruine suiker: een eenvoudig, zacht en mooi fruitig dessert.