Blenderrecepten: makkelijke recepten stap voor stap

Panna cotta met rodevruchtencoulis

Panna cotta met mascarpone en vanille, opgesteven in de koelkast in glaasjes, met een rodevruchtencoulis met citroen. “Met mijn eigen handjes!”

⏱ 2 u 17
👩‍🍳 Makkelijk
★ 5,0 (3)
💶 € 1,96/pers.

Gemiddelde score* 51/100

Vegetarisch

Mochar-paté, bananenbloem in damp

Een vegetarische Bengaalse maaltijd: bananenblad, mosterd en kokos, gewikkeld in bananenbladeren en gestoomd.

⏱ 2 u
👩‍🍳 Moeilijk
★ 4,0 (2)

Gemiddelde score* 100/100

Dranken

Cocktail van blauwe bosbes en banaan

Een alcoholvrije cocktail van banaan, blauwe bessen en melk, die in enkele minuten gemengd kan worden en geserveerd wordt met ijs. Het is verfrissend, rom…

⏱ 10 min
👩‍🍳 Makkelijk
💶 € 0,23/pers.

Gemiddelde score* 83/100

Voorgerechten

Groentesaus met mosterd en witte wijn

Een soep van wortels, aardappelen, selderij en ui, gekookt in kippenbouillon en witte wijn, met mosterd en citroen, geserveerd met crème.

⏱ 1 u 05
👩‍🍳 Makkelijk
💶 € 1,50/pers.

Gemiddelde score* 90/100

Desserts

Taartjes van taro met melkpoeder

Zachte taaro- en condensemelk-repen, in vierkantjes gesneden en vervolgens in suiker gedopt. Een eenvoudig Filipijns lekkernij.

⏱ 1 u 20
👩‍🍳 Makkelijk
💶 € 0,12/pers.

Gemiddelde score* 68/100

Hoofdgerechten

Francesinha, de Portugese sandwich

De Francesinha uit Porto: een vullend broodje met varkensvlees, ham en worsten, gegarneerd met kaas en bedekt met een pittige saus op basis van bier en to…

⏱ 1 u 10
👩‍🍳 Gemiddeld

Champignons de Paris met een witte wijn saus

Gemiddelde score* 71/100

Hoofdgerechten

Champignons de Paris met een witte wijn saus

Gegroilde Parijse champignons, bedekt met een saus gemaakt van witte wijn, groenten en maiszetmeel, gekruid met peterselie: een zachte en smaakvolle maalt…

⏱ 55 min
👩‍🍳 Gemiddeld
💶 € 1,67/pers.

Champignonpâté met Parisis champignons en geitenkaas

Gemiddelde score* 93/100

Aperitief

Champignonpâté met Parisis champignons en geitenkaas

Een romige paddenstoelenpâté met Parisis, gefrituurde ui en schapenkaas, gemengd met brood dat in melk is geweekt, geserveerd op toastjes.

⏱ 1 u 30
👩‍🍳 Makkelijk
💶 € 0,71/pers.

Gemiddelde score* 89/100

Voorgerechten

Champignons crème

Een romige paddenstoelensoep, met knoflook, sperziebonen, ui en aardappelen, geserveerd met croutons of gefrituurde hamreepjes.

⏱ 55 min
👩‍🍳 Makkelijk
💶 € 0,94/pers.

Gegrilde slakken met knoflook en peterselie

Gemiddelde score* 17/100

Hoofdgerechten

Gegrilde slakken met knoflook en peterselie

Slakken, besprenkeld met een saus van olijfolie, knoflook en peterselie, gegrild gedurende tien minuten en vervolgens geblaskt: een traditioneel Baskisch …