Malaise-stijl rijst met garnalen en kip
Een Malese rijstgerecht met garnalen, kip, wortels en kikkererwten, met een gerolde omelet, salade en knapperige gefrituurde ui.
Deze Malese rijstgerecht wordt geurend gemaakt met een mengsel van knoflook, ui, chili en garnalenpasta. De garnalen, kip en knapperige groenten maken het gerecht compleet, en de gerolde omelet zorgt voor de perfecte afwerking.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding30 min
- Kooktijd20 min
- Totaal50 min
- MoeilijkheidGemiddeld
- BereidingswijzeGestoven
Ingrediënten
personen
- € 1,35
- € 0,34
- € 0,34
- € 2,22
- € 0,01
- € 0,05
- € 0,14
- € 0,17
Aromatische vulling
- € 0,08
- € 1,00
Bereiding
- Meng de ingrediënten van het aromatische deeg fijn. ≈ 4 min
- Verwarm de olie en breng het aromatische mengsel terug, totdat het een geur afgeeft.
- Voeg de garnalen en het kipstuk toe, en meng tot ze veranderd zijn van kleur. ≈ 4 min
- Voeg de wortels, de sperziebonen en de selderijblaadjes toe, en meng goed. ≈ 4 min
- Voeg de rijst, zout en witte peper toe, en meng tot alles goed gemengd en gaar is. ≈ 4 min
- Serveer dit gerecht met de gerolde omelet, de salade en de gefrituurde ui. ≈ 2 min
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.