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这道马来西亚炒饭，以大蒜、葱、辣椒和虾酱为调味，味道浓郁。加入虾、鸡肉和脆嫩的蔬菜，使其更加丰富，再搭配卷起来的煎蛋，则更添美味。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计50 分钟
- 难度中等
- 烹饪方式炒
食材
人
- S$1.04
- S$0.56
- S$0.75
- S$3.20
- S$0.02
- S$0.44
- S$0.29
- S$0.24
调味面团
- S$0.09
- S$1.44
做法
- 将调味面团的材料充分混合搅拌。 ≈ 4 分钟
- 加热油，然后将调味的面团炒至散发出香味。
- 加入虾和鸡肉，然后搅拌，直到它们变色。 ≈ 4 分钟
- 加入胡萝卜、千日豆和芹菜叶，然后充分搅拌。 ≈ 4 分钟
- 加入米饭、盐和白胡椒，然后搅拌，直到所有食材充分混合并煮熟。 ≈ 4 分钟
- 搭配煎蛋卷、沙拉和炸洋葱食用。 ≈ 2 分钟
厨具
- 炒锅或大锅，搅拌机
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