Gemiddelde score* 54/100
Gebak
Kouign-amann
Ontdek het recept voor een kouign amann, een traditioneel Bretonse taart met een goudbruine korst en een zoete smaak.
Belgische recepten
Belgische recepten: 1975 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Kouign-amann, Brabants-stijl fazant, Gegrilde lamsvlees, gevuld met gefermenteerde kool van Brestovo, Slak uit Bourgondië…
- 1975recepten
- 51 mingemiddeld
- 1634makkelijk te maken
Keukens van de wereld
- Belgische recepten1975
- Italiaanse recepten264
- Indiase recepten160
- Franse recepten140
- Amerikaanse recepten134
- Spaanse recepten130
- Aziatische recepten108
- Duitse recepten96
- Scandinavische recepten90
- Vietnamese recepten74
- Poolse recepten69
- Turkse recepten62
- Hongaarse recepten57
- Tex-mex en Mexicaanse recepten41
- Thaise recepten35
- Chinese recepten34
- Nederlandse recepten33
- Engelse recepten28
- Noord-Afrikaanse recepten26
- Japanse recepten26
- Griekse recepten24
- Afrikaanse recepten20
- Mediterrane recepten18
- Zwitserse recepten13
- Russische recepten11
- Koreaanse recepten8
- Portugese recepten6
- Libanese recepten6
- Caribische recepten6
1975 recepten
Gemiddelde score* 54/100
Gemiddelde score* 34/100
Hoofdgerechten
Brabants-stijl fazant
Recept voor gebraden fazaan en witte kool, afkomstig uit Brussel en populair in heel België.
Gemiddelde score* 34/100
Hoofdgerechten
Gegrilde lamsvlees, gevuld met gefermenteerde kool van Brestovo
Gevuld met rijst en lam, vergezeld van gefermenteerde kool uit Brestovo.
Gemiddelde score* 34/100
Hoofdgerechten
Slak uit Bourgondië
Ontdek dit traditionele recept uit de regio Bourgondië, perfect voor een gastronomisch diner.
Gemiddelde score* 39/100
Hoofdgerechten
Haringmousse
Een heerlijke kabeljauwmousse, bereid volgens de Belgische traditie, perfect voor een feestmaaltijd.
Gemiddelde score* 54/100
Desserts
Karameltaart op basis van atomen
Een atoomtaart met karamel, een rijk en smeuïg dessert.
Gemiddelde score* 40/100
Hoofdgerechten
Varkenspoten in de stijl van Sainte-Menehould
"Porcschen in de stijl van Sainte-Menehould zijn een traditioneel gerecht uit Marnes, dat langzaam gekookt en vervolgens gefrituurd wordt. Serveer dit met…