Punteggio medio* 94/100
Antipasti
Insalata Waldorf con mele e sedano
Un’insalata croccante di mele, sedano rapa e noci, condita con una maionese leggera a base di panna montata, ideale da abbinare a carni fredde.
Ricette senza cottura
Ricette senza cottura: 73 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Insalata Waldorf con mele e sedano, Torta al formaggio vegana a base di tofu e limone, senza uova., Granchiotti con maionese, tipico stuzzichino basco., Laksmana, una bevanda a base di cocco e mango.…
- 76ricette
- 19 minin media
- 73facili da preparare
Per apparecchio e metodo di cottura
- Ricette al forno1628
- Ricette in padella1197
- Ricette con il frullatore436
- Ricette fritte241
- Ricette in casseruola216
- Ricette al vapore102
- Ricette senza cottura73
- Ricette al wok58
- Ricette alla griglia37
- Ricette al microonde26
- Ricette alla piastra15
76 ricette
Punteggio medio* 94/100
Punteggio medio* 73/100
Dolci
Torta al formaggio vegana a base di tofu e limone, senza uova.
Una torta vegana senza cottura: biscotti inzuppati nel latte di soia, ricoperti da una crema di tofu e una crema vegetale aromatizzata al limone.
Punteggio medio* 87/100
Aperitivo
Granchiotti con maionese, tipico stuzzichino basco.
Un piccolo stuzzichino basco, fresco e gustoso: gamberi con maionese e cipolla rossa, serviti su fette di pane tostato, guarniti con prezzemolo.
Punteggio medio* 91/100
Bevande
Laksmana, una bevanda a base di cocco e mango.
Una bevanda rinfrescante e golosa: latte di cocco dolce e raffreddato, mescolato con pezzetti di mango maturo in acqua, servito con ghiaccio.
Punteggio medio* 100/100
Antipasti
Salsa vinaigrette fatta in casa con senape
Una vinaigrette classica a base di senape, preparata con olio e aceto ben emulsionati, pronta in 5 minuti per condire un’insalata per quattro persone.
Punteggio medio* 99/100
Antipasti
Insalata di finocchio, mela e uva passa
Un’insalata fresca e sorprendente, con finocchio molto fine, mele acidule tagliate a cubetti e uva passa, condita con una vinaigrette a base di aceto di s…
Punteggio medio* 87/100
Dolci
Gelatina con latte condensato e latte di cocco
Un dolce brasiliano facile: gelatina sciolta in latte caldo, seguita da latte condensato e latte di cocco, da far raffreddare in frigorifero.
Punteggio medio* 98/100
Antipasti
cetriolo con aglio e yogurt
Un’insalata semplice con cetrioli giovani, tagliati a rondelle sottili con la buccia, aglio schiacciato, sale e yogurt, da gustare con pane fresco o tosta…
Punteggio medio* 85/100
Antipasti
Skagenröra, un piatto svedese a base di gamberi e prezzemolo
Una crema svedese a base di gamberetti, panna acida, maionese e prezzemolo, arricchita da uova di pesce e limone, da spalmare su pane tostato.
Punteggio medio* 97/100
Aperitivo
Tzatziki fatto in casa con cetriolo e aneto
Un tzatziki fresco e cremoso a base di yogurt, cetriolo, aglio, limone e aneto, da servire ben freddo come salsa, come antipasto o per accompagnare grigli…
Punteggio medio* 95/100
Bevande
Tonic di Pisco peruviano
Un cocktail peruviano rinfrescante: pisco quebranta versato su ghiaccio, completato con acqua tonica e decorato con una fetta di limone sul bordo del bicc…
Punteggio medio* 93/100
Antipasti
Frittata andalusa con tonno e uova
Un’insalata fresca di pomodori, cipolle e uova sode, condita con una salsa a base di uova e aceto, e condita con tonno in olio d’oliva.