Granchiotti con maionese, tipico stuzzichino basco.
Un piccolo stuzzichino basco, fresco e gustoso: gamberi con maionese e cipolla rossa, serviti su fette di pane tostato, guarniti con prezzemolo.
Questo «pintxo» si gusta in un boccone: una farcitura di gamberi con maionese e cipolla rossa, spalmata su pane appena tostato. Semplice e raffinato, è perfetto come aperitivo.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione20 min
- Tempo di cottura15 min
- Totale35 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturasenza cottura
- Costo stimato16,03 € 2,00 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Povero di lattosio
Ingredienti
persone
- 15,79 €
- 0,13 €
- 0,04 €
- 0,07 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 2 ingredienti su 4, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Cuocere il crostaceo e raccogliere tutta la carne.
- Lavate le cipolle nuove sotto l’acqua fredda e tritatele finemente. ≈ 8 min
- In una ciotola, mescolate il gamberetto, la maionese e la cipolla. ≈ 4 min
- Mescola e aggiungi sale a piacere. ≈ 4 min
- Spalmate con un cucchiaio sul pane tostato.
- Aggiungete prezzemolo per guarnire. ≈ 2 min
Il conto
Granchiotti con maionese, tipico stuzzichino basco.
- 200 g di carne di granchio o di aragosta15,79 €
- 25 grammi di maionese0,13 €
- sale0,04 €
- 1/2 cipolla bianca tritata0,07 €
Totale16,03 €
cioè 2,00 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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