Ricette mediterranee: ricette facili passo passo

Olive marinate, speziate con aglio e origano.

Olive marinate nell’olio d’oliva, con aglio, origano, alloro e peperoncino, da preparare qualche giorno prima per un aperitivo di successo.

⏱ 72 h 10 min
👩‍🍳 Facile
💶 0,85 €/pers.

Punteggio medio* 100/100

Aperitivo

Crema di olive nere, sardine e capperi

Una tapenade fatta in casa, una sorta di pasta di olive nere arricchita con acciughe, capperi, aglio e basilico, da spalmare sul pane o da servire con il …

⏱ 15 min
👩‍🍳 Facile
💶 0,41 €/pers.

Salmone cotto al vapore con zucchine, salsa al menta.

Punteggio medio* 91/100

Piatti principali

Salmone cotto al vapore con zucchine, salsa al menta.

Filetti di salmone cotti al vapore su un letto di zucchine, accompagnati da una salsa fresca di pomodoro e menta: un piatto leggero e profumato.

⏱ 55 min
👩‍🍳 Facile
💶 0,68 €/pers.

Punteggio medio* 60/100

Dolci

Baklava

Dolce mediterraneo a base di noci e sciroppo di zucchero, la baklava è una torta a base di pasta fillo aromatizzata alla cannella.

⏱ 2 h 15 min
👩‍🍳 Media
💶 1,46 €/pers.

Punteggio medio* 98/100

Antipasti

Insalata greca

Gusta questa insalata tradizionale greca, fresca e saporita, ideale per un pasto leggero: ricette facili e veloci.

⏱ 15 min
👩‍🍳 Facile
💶 1,08 €/pers.

Punteggio medio* 97/100