Insalata greca

Insalata greca

Antipasti

Gusta questa insalata tradizionale greca, fresca e saporita, ideale per un pasto leggero: ricette facili e veloci.

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L’insalata greca è un’insalata tradizionale della Grecia. È composta da verdure fresche e formaggio di capra.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione15 min
  • Tempo di cottura—
  • Totale15 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Calorie259 kcal/pers.
  • Metodo di cotturainsalata
  • Costo stimato4,05 € 1,01 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

4 persone
  • 0,68 €
  • 1,40 €
  • 0,13 €
  • 0,59 €
  • 0,89 €
  • 0,33 €
  • 0,03 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 5 ingredienti su 7, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Lava i cetrioli e tagliali a pezzetti. ≈ 8 min
  2. Lava i pomodori e tagliali a pezzetti. ≈ 8 min
  3. Sbuccia la cipolla e tagliala ad anelli. ≈ 8 min
  4. Mescola tutti gli ingredienti in una ciotola, aggiungendo le olive e il formaggio di capra sbriciolato. ≈ 4 min
  5. Condisci con olio d’oliva, aceto, sale e pepe. ≈ 2 min

Il conto

Insalata greca

  • 2 cetrioli0,68 €
  • 3 pomodori1,40 €
  • 1 cipolla0,13 €
  • 100 g di olive0,59 €
  • 100 g di formaggio di capra (feta)0,89 €
  • 50 ml di olio d’oliva0,33 €
  • 30 ml di aceto0,03 €

Totale4,05 €

cioè 1,01 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie259 kcal
Grassi21,7 g
di cui saturi6,5 g
Carboidrati7,9 g
di cui zuccheri5,8 g
Fibre2,9 g
Proteine6,5 g
Sale1,14 g

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 2 cetrioli
  • 3 pomodori
  • 1 cipolla
  • 100 g di olive
  • 100 g di formaggio di capra (feta)
  • 50 ml di olio d’oliva
  • 30 ml di aceto
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe

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