Salade grecque

Salade grecque

Entrées

Dégustez cette salade traditionnelle en Grèce, rafraîchissante et savoureuse, idéale pour un repas léger.

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La salade grecque est une salade traditionnelle en Grèce. Elle est composée de légumes frais et de fromage de chèvre.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation15 min
  • Temps de cuisson—
  • Total15 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Calories259 kcal/pers.
  • Mode de cuissonsalade
  • Coût estimé4,96 € 1,24 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

4 personnes
  • 1,78 €
  • 0,91 €
  • 0,13 €
  • 0,84 €
  • 0,89 €
  • 0,40 €
  • 0,01 €

Préparation

  1. Lavez les concombres et coupez-les en petits morceaux. ≈ 8 min
  2. Lavez les tomates et coupez-les en petits morceaux. ≈ 8 min
  3. Épluchez l'oignon et coupez-le en rondelles. ≈ 8 min
  4. Mélangez tous les ingrédients dans un bol, en ajoutant les olives et le fromage de chèvre émietté. ≈ 4 min
  5. Assaisonnez avec de l'huile d'olive, du vinaigre, du sel et du poivre. ≈ 2 min

L'addition

Salade grecque

  • 2 concombres1,78 €
  • 3 tomates0,91 €
  • 1 oignon0,13 €
  • 100 g d'olives0,84 €
  • 100 g de fromage de chèvre (Feta)0,89 €
  • 50 ml d'huile d'olive0,40 €
  • 30 ml de vinaigre0,01 €

Total4,96 €

soit 1,24 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories259 kcal
Lipides21,7 g
dont saturés6,5 g
Glucides7,9 g
dont sucres5,8 g
Fibres2,9 g
Protéines6,5 g
Sel1,14 g

Avant de commencer

Ingrédients

  • 2 concombres
  • 3 tomates
  • 1 oignon
  • 100 g d'olives
  • 100 g de fromage de chèvre (Feta)
  • 50 ml d'huile d'olive
  • 30 ml de vinaigre
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

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