Ensalada griega

Ensalada griega

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Prueba esta ensalada tradicional de Grecia, fresca y sabrosa, ideal para una comida ligera. Receta fácil y rápida.

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La ensalada griega es una ensalada tradicional de Grecia. Se prepara con verduras frescas y queso de cabra.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo de cocción—
  • Total15 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Calorías259 kcal/pers.
  • Método de cocciónensalada
  • Costo estimado3,23 € 0,81 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

4 personas
  • 0,68 €
  • 0,85 €
  • 0,10 €
  • 0,52 €
  • 0,89 €
  • 0,17 €
  • 0,02 €

Precios de supermercados de España para 6 de 7 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Lava los pepinos y córtalos en trozos pequeños. ≈ 8 min
  2. Lava los tomates y córtalos en trozos pequeños. ≈ 8 min
  3. Pela la cebolla y córtala en rodajas. ≈ 8 min
  4. Mezcla todos los ingredientes en un tazón, agregando las aceitunas y el queso de cabra desmenuzado. ≈ 4 min
  5. Aliña con el aceite de oliva, el vinagre, la sal y la pimienta. ≈ 2 min

La cuenta

Ensalada griega

  • 2 pepinos0,68 €
  • 3 tomates0,85 €
  • 1 cebolla0,10 €
  • 100 g de aceitunas0,52 €
  • 100 g de queso de cabra (Feta)0,89 €
  • 50 ml de aceite de oliva0,17 €
  • 30 ml de vinagre0,02 €

Total3,23 €

es decir, 0,81 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Valores nutricionales por porción

Calorías259 kcal
Grasas21,7 g
de las cuales saturadas6,5 g
Carbohidratos7,9 g
de los cuales azúcares5,8 g
Fibra2,9 g
Proteínas6,5 g
Sal1,14 g

Antes de empezar

Ingredientes

  • 2 pepinos
  • 3 tomates
  • 1 cebolla
  • 100 g de aceitunas
  • 100 g de queso de cabra (Feta)
  • 50 ml de aceite de oliva
  • 30 ml de vinagre
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta

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