Ricette in padella: 1197 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Bonda (frittella vegetariana tipica del sud dell’India), Mousse di merluzzo, Merlu fritto di Vicenza, Merlu con patate…
Per apparecchio e metodo di cottura
Punteggio medio* 74/100Un tipico snack del sud dell’India, i bonda sono dei dolcetti a base di patate e verdure, immersi in una pasta a base di farina di ceci.
Punteggio medio* 37/100Una deliziosa mousse di merluzzo, preparata secondo la tradizione belga, perfetta per una cena speciale.
Punteggio medio* 23/100Un piatto tradizionale italiano, la «morcia vicentina», viene cucinata lentamente in una padella in terracotta con latte e olio d’oliva.
Punteggio medio* 82/100Un piatto tradizionale italiano che prevede l’uso di merluzzo essiccato, olive nere e uvetta.
Punteggio medio* 82/100Un piatto tipico spagnolo, il «bacalhau à la pil-pil», è una deliziosa salsa bianca cremosa, ottenuta mescolando il merluzzo con olio e aglio.
Punteggio medio* 93/100Un piatto di maiale marinato con uva bianca, aromatizzato con aglio e vino bianco.
Punteggio medio* 93/100Scoprite queste crepes soffici e deliziose, perfette per una colazione gustosa.
Punteggio medio* 66/100Zuppa di verdure con una crema densa, tipica della cucina belga.
Punteggio medio* 95/100Una frittata gustosa, con noodles e una pasta cremosa.
Punteggio medio* 40/100Un composto a base di peperoncino rosso, arricchito con pomodoro e aglio, ideale per preparare un condimento gustoso tipico della cucina caucasica.
Punteggio medio* 91/100Una zuppa delicata e rinfrescante, preparata con mele di terra tagliate a pezzetti, cotte in un brodo e ridotte in purea.
Punteggio medio* 61/100Una torta di mele rustica, ispirata alla cucina tedesca e polacca. Perfetta come aperitivo o spuntino.