Punteggio medio* 52/100
Piatti principali
Boerewors (salsiccia sudafricana)
La boerewors è una salsiccia spessa e saporita, tradizionalmente consumata durante i barbecue. Questa ricetta ti permette di preparare 2,7 kg di salsiccia.
Ricette alla griglia
Ricette alla griglia: 37 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Boerewors (salsiccia sudafricana), Fajitas di manzo, Kebab di agnello «Lülə» con lavash, Spiedini di carne, con pezzi di manzo, fegato e pancetta…
- 37ricette
- 1 h 9 minin media
- 19facili da preparare
Per apparecchio e metodo di cottura
- Ricette al forno1630
- Ricette in padella1197
- Ricette con il frullatore440
- Ricette fritte244
- Ricette in casseruola216
- Ricette al vapore104
- Ricette senza cottura76
- Ricette al wok58
- Ricette alla griglia37
- Ricette al microonde26
- Ricette alla piastra15
37 ricette
Punteggio medio* 52/100
Punteggio medio* 42/100
Piatti principali
Fajitas di manzo
Un piatto tradizionale texano: queste fajitas di manzo sono aromatiche e gustose. Servite con tortillas, salsa e guacamole.
Punteggio medio* 53/100
Piatti principali
Kebab di agnello «Lülə» con lavash
Spiedini di agnello macinato, grigliati su braci, serviti su una sottile focaccia, un classico della cucina azerbaigiana.
Punteggio medio* 63/100
Piatti principali
Spiedini di carne, con pezzi di manzo, fegato e pancetta
Spiedini vietnamiti con carne di manzo arrotolata attorno a fegato, pancetta e cipolle marinate, ricoperte di miele e servite con una salsa a base di anan…
Punteggio medio* 29/100
Piatti principali
Spiedini di carne marinata allo spagnolo, quattro spiedini.
Quattro tipi di spiedini marinati e cotti sulla brace: maiale con zafferano, maiale e pollo, agnello e manzo, pollo con funghi. Caldissimi!
Punteggio medio* 17/100
Piatti principali
Bistecca alla fiorentina marinata nell’olio d’oliva
Due costine di manzo spesse, marinate per 24 ore in olio d’oliva, aglio e rosmarino, e poi cotte alla griglia con carbone di legna, in stile toscano.
Punteggio medio* 46/100
Piatti principali
Pollo alla griglia con chipotle e lime
Pezzi di pollo marinati in chipotle, succo di limone verde e miele, conditi con un mix di spezie per barbecue e cotti alla griglia con carbone.
Punteggio medio* 52/100
Piatti principali
Filet di maiale alla griglia, con glassa chipotle e di acero
Un filet mignon di maiale marinato per 24 ore nel succo di limone, grigliato sulle braci e poi ricoperto da una salsa affumicata con chipotle e sciroppo d…
Punteggio medio* 39/100
Piatti principali
Costine di maiale grigliate alla griglia
Grigliare delle costine di maiale di St. Louis, aromatizzate con una miscela per barbecue, per un pasto in famiglia indimenticabile.
Punteggio medio* 46/100
Piatti principali
Bistecca di manzo affumicata alla griglia
Costine di manzo di alta qualità, affumicate lentamente con legno di mesquite e poi grigliate per ottenere una crosta perfetta.
Punteggio medio* 79/100
Piatti principali
Pollo grigliato in una soluzione di sale e marinato.
Scoprite questa ricetta di pollo alla griglia, marinato in un bagno di sale e in una salsa gustosa, perfetta per serate all’aperto.
Punteggio medio* 42/100
Piatti principali
Barbecue di costine di maiale
Scoprite questa ricetta di costine di maiale da griglia, aromatizzate con spezie e cotte lentamente per un sapore ineguagliabile.