Punteggio medio* 96/100
Piatti principali
Zucchine grigliate sulla griglia
Scoprite queste zucchine grigliate sulla griglia, aromatizzate con erbe aromatiche e sapori estivi.
Ricette alla griglia
Ricette alla griglia: 36 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Zucchine grigliate sulla griglia, salsa barbecue, Agneau con sapore di harissa, Boerewors (salsiccia sudafricana)…
- 36ricette
- 1 h 10 minin media
- 19facili da preparare
Per apparecchio e metodo di cottura
- Ricette al forno1617
- Ricette in padella1189
- Ricette con il frullatore426
- Ricette fritte237
- Ricette in casseruola205
- Ricette al vapore101
- Ricette senza cottura72
- Ricette al wok56
- Ricette alla griglia36
- Ricette al microonde26
- Ricette alla piastra14
36 ricette
Punteggio medio* 96/100
Punteggio medio* 99/100
Salse
salsa barbecue
Una salsa ideale per accompagnare spiedini, salsicce e bistecche, facile e veloce da preparare.
Punteggio medio* 82/100
Piatti principali
Agneau con sapore di harissa
Un piatto gustoso e speziato, perfetto per un barbecue o una serata in casa.
Punteggio medio* 52/100
Piatti principali
Boerewors (salsiccia sudafricana)
La boerewors è una salsiccia spessa e saporita, tradizionalmente consumata durante i barbecue. Questa ricetta ti permette di preparare 2,7 kg di salsiccia.
Punteggio medio* 42/100
Piatti principali
Fajitas di manzo
Un piatto tradizionale texano: queste fajitas di manzo sono aromatiche e gustose. Servite con tortillas, salsa e guacamole.
Punteggio medio* 89/100
Piatti principali
Patate al forno avvolte nella carta stagnola.
Una patata cotta in foglia di alluminio, al forno o sulla griglia, tagliata a metà e condita con burro, formaggio o salsa.
Punteggio medio* 53/100
Piatti principali
Kebab di agnello «Lülə» con lavash
Spiedini di agnello macinato, grigliati su braci, serviti su una sottile focaccia, un classico della cucina azerbaigiana.
Punteggio medio* 63/100
Piatti principali
Spiedini di carne, con pezzi di manzo, fegato e pancetta
Spiedini vietnamiti con carne di manzo arrotolata attorno a fegato, pancetta e cipolle marinate, ricoperte di miele e servite con una salsa a base di anan…
Punteggio medio* 29/100
Piatti principali
Spiedini di carne marinata allo spagnolo, quattro spiedini.
Quattro tipi di spiedini marinati e cotti sulla brace: maiale con zafferano, maiale e pollo, agnello e manzo, pollo con funghi. Caldissimi!
Punteggio medio* 17/100
Piatti principali
Bistecca alla fiorentina marinata nell’olio d’oliva
Due costine di manzo spesse, marinate per 24 ore in olio d’oliva, aglio e rosmarino, e poi cotte alla griglia con carbone di legna, in stile toscano.
Punteggio medio* 93/100
Piatti principali
Spiedini di patate e mele di terra
Spiedini azeri di mele di terra, preparati in due varianti, con grasso di coda di pecora, grigliati e conditi con erbe aromatiche.
Punteggio medio* 46/100
Piatti principali
Pollo alla griglia con chipotle e lime
Pezzi di pollo marinati in chipotle, succo di limone verde e miele, conditi con un mix di spezie per barbecue e cotti alla griglia con carbone.