Punteggio medio* 69/100
Pasticceria
Pasta di mandorle
Questo marzapane, ottenuto dalla miscela di mandarino e zucchero a velo, può essere utilizzato per decorare torte o dolci.
Ricette con il frullatore
Ricette con il frullatore: 440 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Pasta di mandorle, Torta al formaggio fresco e limone, Stufato di daikon e tofu, Zuppa di finocchio con erba cipollina…
- 440ricette
- 48 minin media
- 321facili da preparare
Per apparecchio e metodo di cottura
- Ricette al forno1630
- Ricette in padella1197
- Ricette con il frullatore440
- Ricette fritte244
- Ricette in casseruola216
- Ricette al vapore104
- Ricette senza cottura76
- Ricette al wok58
- Ricette alla griglia37
- Ricette al microonde26
- Ricette alla piastra15
440 ricette
Punteggio medio* 69/100
Punteggio medio* 61/100
Pasticceria
Torta al formaggio fresco e limone
Una pizza azerbaigana, con una base di pasta cotta, farcita con una crema di formaggio fresco, limone e panna, e poi cotta in forno per 15 minuti.
Punteggio medio* 89/100
Piatti principali
Stufato di daikon e tofu
Scoprite questa ricetta di zuppa di daikon e tofu, perfetta per una cena vegetariana e gustosa.
Punteggio medio* 90/100
Antipasti
Zuppa di finocchio con erba cipollina
Una zuppa cremosa a base di bulbi di finocchio e brodo, arricchita da un po' di limone e profumata con prezzemolo fresco: un antipasto caldo e leggero.
Punteggio medio* 61/100
Piatti principali
Tortelli ripieni di pera e ricotta
Tortelli ripieni di una crema di pera, ricotta di pecora e pecorino, in una pasta a base di uova. Un raviolo leggero che si abbina perfettamente a qualsia…
Punteggio medio* 78/100
Salse
Salsa di noci
La salsa di noci è una preparazione tradizionale genovese, ideale per accompagnare i pansoti o qualsiasi tipo di pasta fresca.
Punteggio medio* 71/100
Aperitivo
Banane plantain, patatine fritte e sambal
Banane plantain verde, patatine fritte due volte, schiacciate e croccanti, servite con un sambal di pomodoro, cipolla e peperoncino, arricchito con pasta …
Punteggio medio* 50/100
Cucina vegetariana
Falafel di ceci, immersi nel liquido
Galettes di ceci crude, mai cotte: mescolate con tahina, limone, cipolla, aglio e spezie, quindi fritte, saltate in padella o cotte al forno.
Punteggio medio* 83/100
Pasticceria
Torta morbida, al naturale, al cioccolato, alla vaniglia o al nocciolo.
Una torta soffice a base di burro fuso, uova e farina, aromatizzata con cacao, vaniglia o noci, cotta in una teglia lunga.
Punteggio medio* 47/100
Piatti principali
Pizza Flandria con salsa fatta in casa, funghi e prosciutto
Una pizza fatta in casa con impasto lievitato e salsa di pomodoro aromatizzata con erbe, preparata il giorno prima, condita con cipolla, scalogno, prosciu…
Punteggio medio* 50/100
Piatti principali
Guanciale in salsa al vino rosso e Porto
Guance di vitello dorate, cotte lentamente con verdure, vino rosso e Porto, per poi essere trasformate in una salsa liscia e vellutata, filtrata attravers…
Punteggio medio* 67/100
Aperitivo
Farce di maiale con pasta all’uovo, vermicelli e funghi
Il ripieno dei nem vietnamiti: carne macinata, vermicelli, carote, cipolle, funghi neri e shiitake, legati con uovo e conditi con il salsa nuoc-mâm.