Punteggio medio* 36/100Peperoni ripieni di riso e fagioli
Peperoni rossi ripieni di riso con fagioli, tonno salato, cardo e zafferano, guarniti con pomodori e cotti al forno: un piatto sostanzioso.
Ricette in casseruola: 216 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Peperoni ripieni di riso e fagioli, Bigos con carne di maiale e cavolo bianco, Cipolle di sedano con panna e besciamella, Rotoli di carne ripieni di uova, in stile vietnamita…
Per apparecchio e metodo di cottura
Punteggio medio* 36/100Peperoni rossi ripieni di riso con fagioli, tonno salato, cardo e zafferano, guarniti con pomodori e cotti al forno: un piatto sostanzioso.
Punteggio medio* 72/100Un bigos, un piatto tradizionale polacco: carne di maiale, cavolo bianco e cipolle, cotte lentamente con pomodori, alloro e peperoncino giamaicano.
Punteggio medio* 67/100Un cavolo nero catalano, bollito in burro, vino bianco e limone, quindi condito con besciamella e servito ben caldo in un piatto.
Punteggio medio* 14/100Rotoli di carne di manzo ripieni di uova sode, carne macinata di maiale e prosciutto, cotti a fuoco lento per tre ore in acqua di cocco con mele di terra …
Punteggio medio* 72/100Un stufato di carne, arricchito alla fine della cottura con un’emulsione di uova e limone, che si addensa delicatamente durante la cottura, creando una sa…
Punteggio medio* 40/100Una carne di manzo pakistana, cotta lentamente in olio di senape, con aglio, peperoncini secchi interi e spezie, arricchita con yogurt naturale o succo di…
Punteggio medio* 38/100Un couscous basco cotto al vapore in un brodo di pollo e ceci, guarnito con cipolle caramellate, uvetta e cannella.
Punteggio medio* 69/100Scoprite come preparare una deliziosa marmellata di arancia e limone in una pentola. Un dolce semplice e gustoso, perfetto per tutta la famiglia.
Punteggio medio* 21/100Uno stufato messicano di manzo, cotto per tre ore in una salsa cremosa con peperoncini secchi e cipolle dolci: un piatto ricco e profumato.
Punteggio medio* 91/100Questo pilaf azerbaijanese senza carne combina riso con acetosa secca, e si conclude con burro fuso. Un piatto semplice, dal sapore acidulo e molto confor…
Punteggio medio* 32/100Fagioli rossi cotti lentamente con pezzi di manzo, in una salsa cremosa a base di semi di zucca, sesamo e peperoncino, nello stile guatemalteco.
Punteggio medio* 41/100Un chilo di cervo brasato per tre ore con spezie, carote, sedano e fagioli rossi: un piatto robusto e profumato, ancora più gustoso se riscaldato.