Punteggio medio* 36/100Peperoni ripieni di riso e fagioli
Peperoni rossi ripieni di riso con fagioli, tonno salato, cardo e zafferano, guarniti con pomodori e cotti al forno: un piatto sostanzioso.
Ricette in casseruola: 216 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Peperoni ripieni di riso e fagioli, Zuppa di carne tradizionale e le sue varianti, Fave fresche con prosciutto basco, Pollo alla mozzarella con pomodorini in cocotte…
Per apparecchio e metodo di cottura
Punteggio medio* 36/100Peperoni rossi ripieni di riso con fagioli, tonno salato, cardo e zafferano, guarniti con pomodori e cotti al forno: un piatto sostanzioso.
Punteggio medio* 34/100Una zuppa di gulasch di base e le sue varianti: con funghi, tipica dei zingari, gulasch ungherese con peperoni freschi e di Szeged, con consigli per la pr…
Punteggio medio* 88/100Fave cotte, cucinate in una salsa a base di cipolla, aglio e olio d’oliva, unite alla farina e arricchite con prosciutto salato: un piatto basco semplice.
Punteggio medio* 78/100Pollo alla mozzarella in stile caprese: fettine coperte di pomodoro e mozzarella, pomodorini tutt’intorno, 30 minuti in forno a 200 °C.
Punteggio medio* 63/100Un pollo intero ripieno con un composto di noci tritate, cipolle e pasta di prugne amare, una specialità tradizionale della regione del Guilan, nel nord d…
Punteggio medio* 45/100Agneau marinato nello yogurt, cotto lentamente in una salsa cremosa a base di latte di cocco e spezie (cardamomo, cumino, coriandolo, chiodi di garofano).
Punteggio medio* 32/100Fagioli rossi cotti lentamente con pezzi di manzo, in una salsa cremosa a base di semi di zucca, sesamo e peperoncino, nello stile guatemalteco.
Punteggio medio* 18/100Una fetta sottile di manzo marinata al limone verde, arrotolata attorno a salsiccia, cetrioli sottaceto, uovo, formaggio e carota, e poi cotta in una sals…
Punteggio medio* 41/100Un chilo di cervo brasato per tre ore con spezie, carote, sedano e fagioli rossi: un piatto robusto e profumato, ancora più gustoso se riscaldato.
Punteggio medio* 17/100Scoprite questa ricetta tradizionale e deliziosa di goulash di cinghiale, un piatto originale della cucina ungherese.
Punteggio medio* 43/100Un sostanzioso stufato di manzo, cotto lentamente con carote, cipolle e orzo perlato, pronto in meno di due ore ed estremamente facile da preparare in ant…
Punteggio medio* 27/100Una zucca bianca cotta al forno a strati, con carne macinata, cumino e mele di terra, condita con brodo e guarnita con burro: un piatto sostanzioso.