Punteggio medio* 56/100Mansaf
Un piatto tradizionale giordano composto da riso, carne cotta al vapore, yogurt denso e arricchito con noci tostate.
Ricette al forno: 1630 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Mansaf, Agneau arrosto ripieno con cavolo fermentato di Brestovo, Feijoada, Lumache di Borgogna…
Per apparecchio e metodo di cottura
Punteggio medio* 56/100Un piatto tradizionale giordano composto da riso, carne cotta al vapore, yogurt denso e arricchito con noci tostate.
Punteggio medio* 34/100Riempire con riso e carne di agnello, accompagnato da cavolo fermentato di Brestovo.
Punteggio medio* 34/100La feijoada, un piatto tradizionale brasiliano, è un piatto a base di carne di maiale e fagioli neri, preparato in un brodo saporito.
Punteggio medio* 34/100Scoprite questa ricetta tradizionale della regione borgognona, perfetta per una cena gastronomica.
Punteggio medio* 37/100Una deliziosa mousse di merluzzo, preparata secondo la tradizione belga, perfetta per una cena speciale.
Punteggio medio* 38/100Le picarones, questi frittelle a base di patate dolci e zucca, servite con un sciroppo di chancaca, sono perfetti come dessert caldo e confortante.
Punteggio medio* 49/100Una torta al limone con meringa su pasta frolla, guarnita con una crema al limone vellutata e una meringa caramellata con una torcia per un tocco dorato.
Punteggio medio* 44/100Una brioche arrotolata con noci e cacao, farcita con due creme: una al latte e noci caramellate, e l’altra al cioccolato, ricoperta da una glassa.
Punteggio medio* 53/100Piccole brioches farcite con una miscela di spezie, burro e farina, dorate con uovo e ricoperte di semi di papavero prima della cottura, tipiche dell’Azer…
Punteggio medio* 40/100Zucchine azere azeri fatte con pasta lievitata, farcite con nocciole, noci o mandorle dolcificate con cardamomo, cotte al forno: un dolce perfetto per le …
Punteggio medio* 23/100Il piatto principale del sabato: carne di manzo, patate, fagioli, orzo e uova, cotto per tutta la notte in forno insieme a un kishke e a un kugel dorato.
Punteggio medio* 47/100Un coniglio tenero ripieno di fagioli bianchi, uvetta, pesche secche, salsiccia e pancetta, aromatizzato alla cannella: un piatto festivo tipico della cuc…