Punteggio medio* 95/100
Piatti principali
Conchiglie rigate con salsa a scelta
Pasta italiana a forma di conchiglia striata, cotta in acqua salata e condita con la salsa che preferite, come la salsa al pomodoro o quella alla panna.
Piatti principali
Piatti in umido, arrosti, pasta e ricette di tutti i giorni.
2308 ricette
Punteggio medio* 95/100
Punteggio medio* 87/100
Piatti principali
Cuscus con carne di maiale, manzo e mais
Un piatto tipico americano della Guerra Civile: pancetta fusa, carne cotta e polenta di mais, servito caldo come un ragù. Semplice e rustico.
Punteggio medio* 92/100
Piatti principali
Salsa adatta per manzo, prosciutto e vino bianco
Una salsa versatile e tradizionale: carne di vitello, prosciutto, cipolle, carote e aglio, cotti in brodo e vino bianco, quindi ridotti e filtrati prima d…
Punteggio medio* 86/100
Piatti principali
Bifteck, polpette di manzo grigliate in stile greco
Spiedini di carne macinata con cipolla, aglio, pomodoro e origano, preparati a mano e poi grigliati o saltati in padella: un classico greco, pronto in sol…
Punteggio medio* 81/100
Piatti principali
Insalata Cobb, insalata americana completa
Un’ampia insalata americana con lattuga romana, pollo, pancetta, uova sode, avocado e formaggio blu, condita con una vinaigrette al vino rosso: un vero pa…
Punteggio medio* 89/100
Piatti principali
mele di terra, riso e merluzzo con zafferano
Un piatto spagnolo a base di melanzane, merluzzo e riso speziato con paprika dolce e zafferano, dove il riso deve rimanere molto morbido: perfetto per qua…
Punteggio medio* 94/100
Piatti principali
mele di terra, tra piatti di pasta e patatine fritte
Fette di mela cotte in olio d’oliva freddo, messe a bagno e poi fritte, condite con aglio e prezzemolo tritati.
Punteggio medio* 100/100
Piatti principali
Salsa verde con prezzemolo, aglio e capperi
Una salsa verde fresca a base di prezzemolo tritato, aglio, capperi, olio d’oliva e aceto bianco, ideale da utilizzare con carni, pesce e insalate.
Punteggio medio* 61/100
Piatti principali
Bigos polacco con crauti
Un piatto polacco sostanzioso: crauti cotti con salsiccia, pancetta, funghi, cipolla, cumino e vino rosso, da far riposare per una notte prima di servirlo.
Punteggio medio* 82/100
Piatti principali
Pizza alla birra senza lievito, cotta in padella
Una base per pizza al birra, senza lievito, cotta in padella con coperchio e poi condita con prosciutto, tonno, formaggio e olive: pronta in un’ora.
Punteggio medio* 72/100
Piatti principali
Bigos con carne di maiale e cavolo bianco
Un bigos, un piatto tradizionale polacco: carne di maiale, cavolo bianco e cipolle, cotte lentamente con pomodori, alloro e peperoncino giamaicano.
Punteggio medio* 87/100
Piatti principali
Spiedino di carne di vitello, condito con spezie tipiche della regione di Pisto
Un piatto di Colmenar de Oreja: straccetti di vitello, pomodori pelati e peperoni verdi cotti molto delicatamente in olio d’oliva, senza aggiungere altro …