Conchiglie rigate con salsa a scelta
Pasta italiana a forma di conchiglia striata, cotta in acqua salata e condita con la salsa che preferite, come la salsa al pomodoro o quella alla panna.
Le conchiglie rigate sono un tipo di pasta italiana a forma di conchiglia, con delle scanalature sulla superficie per trattenere meglio il sugo. Scegliete quelle che preferite.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione5 min
- Tempo di cottura12 min
- Totale17 min
- DifficoltàFacile
- Metodo di cotturaebollizione
- Vegetariano
Ingredienti
persone
- 0,07 €
Preparazione
- Porta l’acqua a ebollizione in una grande pentola.
- Quando inizia a bollire, aggiungete il sale. ≈ 3 min
- Immergete le conchiglie e cuocetele per il tempo indicato sulla confezione, solitamente tra i 10 e i 12 minuti.
- Scolate la pasta e mescolatela con la salsa che preferite. ≈ 4 min
- Aggiungete la salsa, mescolate bene e servite. ≈ 4 min
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