Recette de cuisineRecettes maison · Hainaut
Favoris
Conchiglie rigate à la sauce au choix

Conchiglie rigate à la sauce au choix

Plats

Des pâtes italiennes en forme de coquillage strié, cuites dans l'eau salée et mélangées à la sauce de votre choix, bolognaise ou à la crème.

Agrandir la photo

Recette de Ef3 (Wikibooks), adaptée par Recette de cuisine · · mis à jour le

↓ Aller à la recette

Les conchiglie rigate sont des pâtes italiennes en forme de coquille, striées en surface pour mieux retenir la sauce. Choisissez celle qui vous plaît.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation5 min
  • Temps de cuisson12 min
  • Total17 min
  • DifficultéFacile
  • Mode de cuissonébullition
  • Végétarien

Ingrédients

2 personnes
  • 0,04 €

Préparation

  1. Portez l'eau à ébullition dans une grande casserole.
  2. Quand elle bout, ajoutez le sel. ≈ 3 min
  3. Plongez les conchiglie rigate et faites-les cuire selon le temps indiqué sur l'emballage, en général 10 à 12 minutes.
  4. Égouttez les pâtes et mélangez-les avec la sauce de votre choix. ≈ 4 min
  5. Ajoutez la sauce, mélangez bien et servez. ≈ 4 min

Ustensiles

Liens affiliés

Avant de commencer

Ingrédients

  • 200 g de conchiglie rigate
  • 2 l d'eau
  • 20 g de sel
  • environ 300 ml de sauce au choix (bolognaise, crème ou autre)

L'écran reste allumé tant que le mode cuisine est ouvert.
🎬 Une vidéo de cette recette ? Proposez un lien YouTube

Vous avez filmé cette recette, ou vous connaissez une vidéo qui la montre ? Axelle la regarde avant de l'ajouter à la page.

Rien n'est publié avant validation.

✏️ Une erreur, une idée pour cette recette ? Proposer une correction

Vos avis (0)

Notez cette recette Soyez la première personne à la noter !

Votre note