Conchas rellenas con salsa al gusto

Conchas rellenas con salsa al gusto

Platos fuertes

Pasta italiana en forma de concha con rayas, cocinada en agua salada y mezclada con la salsa que prefiera, ya sea boloñesa o a la crema.

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Las conchiglie con ranuras son un tipo de pasta italiana en forma de concha, con ranuras en la superficie para que la salsa se adhiera mejor. Elija la que más le guste.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación5 min
  • Tiempo de cocción12 min
  • Total17 min
  • DificultadFácil
  • Método de cocciónebullición
  • Vegetariano

Ingredientes

2 personas
  • 0,04 €

Preparación

  1. Calienta el agua en una olla grande hasta que hierva.
  2. Cuando esté hirviendo, añada la sal. ≈ 3 min
  3. Añada las conchas y cocine según las indicaciones del paquete, generalmente entre 10 y 12 minutos.
  4. Escurra las pastas y mézclelas con la salsa que prefiera. ≈ 4 min
  5. Añada la salsa, mezcle bien y sirva. ≈ 4 min

Antes de empezar

Ingredientes

  • 200 g de conchas con forma de espiral
  • 2 litros de agua
  • 20 gramos de sal
  • aproximadamente 300 ml de salsa al gusto (bolonés, crema o cualquier otra)

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