Punteggio medio* 77/100
Dolci
Gelato al cioccolato cremoso alla vaniglia
Un gelato al cioccolato fatto in casa: latte al cacao cotto lentamente e raffreddato, quindi incorporato delicatamente in panna montata e congelato.
Dolci
Torte, crostate, creme e dolcezze.
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Punteggio medio* 77/100
Punteggio medio* 77/100
Dolci
Gelato con uvetta e limone
Un gelato fatto in casa con panna montata, uva passa immerse nel succo di limone e zucchero: è rinfrescante e facile da preparare, basta congelarlo.
Punteggio medio* 84/100
Dolci
Budino di banane con latte di cocco
Un budino indonesiano a base di agar-agar, latte di cocco e panna condensata, guarnito con banane mature, morbide e dolci, ideale come merenda.
Punteggio medio* 86/100
Dolci
Budino di mais con latte di cocco
Un dolce cremoso a base di latte di cocco denso, zucchero e amido di mais, cotto fino a raggiungere la consistenza desiderata, quindi raffreddato in uno s…
Punteggio medio* 88/100
Dolci
Budino nero e bianco a base di agar-agar
Un budino a due strati, al cioccolato e alla crema bianca con tuorli, preparato con agar-agar in bicchieri, molto semplice da realizzare.
Punteggio medio* 81/100
Dolci
Torta al cioccolato con glassa di Solveig, preparata con caffè e cioccolato Daim.
Una torta svedese con glassa: una base di meringa ricoperta da una crema di panna montata, con uova, caffè e cioccolato Daim, congelata.
Punteggio medio* 85/100
Dolci
Budino di manioca con cocco
Un budino indonesiano morbido, preparato con farina di manioca, cocco giovane, burro e vaniglia, cotto al forno: un dessert delizioso e sostanzioso.
Punteggio medio* 53/100
Dolci
Zuppa di barbabietole con fragole e vaniglia
Un dolce svedese, fresco e fruttato: rabarbaro cotto in un semplice sciroppo alla vaniglia, accompagnato da farina di mais e frutti di bosco freschi, da s…
Punteggio medio* 95/100
Dolci
Piccoli dolcetti al cioccolato fondenti
Piccoli dolcetti al cioccolato fondenti, con burro e vaniglia, cotti in pochi minuti e spolverati di zucchero a velo: un dessert facile e veloce da prepar…
Punteggio medio* 77/100
Dolci
Crema leggera con datteri e yogurt
Un dessert fresco, soffice e delicato: panna montata e yogurt naturale mescolati con datteri tagliati a rondelle, da far raffreddare in frigorifero.
Punteggio medio* 88/100
Dolci
Latte greco con limone e vaniglia
Una cremosa zuppa greca, preparata lentamente con scorza di limone e vaniglia, e servita ben fredda dopo un breve periodo di raffreddamento.
Punteggio medio* 95/100
Dolci
Gelato al gusto vaniglia e fragola
Una golosa coppa di gelato: palline di gelato alla vaniglia, fragole fresche, panna montata zuccherata, scaglie di cioccolato e una croccante galletta com…