Punteggio medio* 77/100
Aperitivo
Biscotti tipici della regione del Sertão
Scoprite questi biscotti tradizionali brasiliani, realizzati con zucchero di canna e farina di grano. Sono perfetti per un aperitivo o come dessert.
Aperitivo
Tapas, salse e piccoli stuzzichini da condividere.
228 ricette
Punteggio medio* 77/100
Punteggio medio* 62/100
Aperitivo
Baci
Questi biscotti alle noci, uniti con cioccolato, sono tradizionali in Italia e deliziosi come aperitivo.
Punteggio medio* 64/100
Aperitivo
Cromesquis di foie gras
Gustate questi crostini di foie gras come aperitivo, accompagnati da champagne. Una ricetta elegante e deliziosa.
Punteggio medio* 43/100
Aperitivo
Involtini di riso ripieni di gamberi
Polpette di riso fritte riempite con una crema di gamberi, cipolla, cetriolo e vermicelli sottili a forma di cono. Un delizioso antipasto vietnamita.
Punteggio medio* 74/100
Aperitivo
Parathas mogol, ripieni di uova e carne macinata
Paratha bengalesi ripieni di uova e carne macinata speziata con cipolle, peperoncino e coriandolo, fritti nell’olio: perfetti per uno spuntino accompagnat…
Punteggio medio* 70/100
Aperitivo
Crocchette di fiori di banano in stile bengalese
Crocchette vegetariane indiane a base di fiori di banana e mele di terra speziate, impanate in farina e pangrattato, fritte fino a diventare croccanti.
Punteggio medio* 52/100
Aperitivo
Falafel croccanti di Cecé
Polpette di ceci aromatizzate con erbe e spezie, fritte fino a diventare croccanti e dorate: un classico del Medio Oriente e di Israele.
Punteggio medio* 47/100
Aperitivo
pomodori essiccati al sole e conservati nell’olio
Pomodori essiccati al sole per diversi giorni, poi sbollentati nel vino aceto, e infine conservati nell’olio d’oliva con aglio, peperoncino, alloro e pepe.
Punteggio medio* 46/100
Aperitivo
Dhokla, un dolce a base di riso e lenticchie nere, cotto a vapore.
Dhoklas, dei dolcetti tipici del Gujarat, cotti al vapore e a base di riso e lenticchie nere fermentate. Sono morbidi, leggermente aciduli e profumati all…
Punteggio medio* 71/100
Aperitivo
Crocchette di riso ripiene, fritte in tempura
Polpette di sanguinaccio avvolte in tempura, fritte e dorate, servite con una crema di peperoni piquillo, perfette come stuzzichino.
Punteggio medio* 77/100
Aperitivo
Ravioli ripieni di carne e gamberi, fritti e croccanti.
Ravioli ripieni di carne di maiale, gamberi e germogli di bambù, cotti e poi fritti fino a ottenere una consistenza dorata e croccante: un classico della …
Punteggio medio* 57/100
Aperitivo
Kachoris croccanti ripieni di lenticchie mungo
Deliziosi kachoris indiani, ripieni di un composto di lenticchie mungo speziato con cumino, coriandolo e amchur, e poi fritti a fuoco basso.