Punteggio medio* 85/100
Aperitivo
Frittata con yogurt, mele di terra e ceci
Un chaat fresco del Bengala: yogurt naturale montato con mele di terra e ceci, condito con chutney dolci e piccanti, spezie e ingredienti croccanti.
Aperitivo
Tapas, salse e piccoli stuzzichini da condividere.
228 ricette
Punteggio medio* 85/100
Punteggio medio* 94/100
Aperitivo
Reattore per formaggio
Scoprite questa ricetta di pasticceria belga, facile da preparare, perfetta per un aperitivo originale e gustoso.
Punteggio medio* 74/100
Aperitivo
Rotoli di formaggio e pancetta
Scoprite questa deliziosa ricetta di rotolini di formaggio e pancetta, perfetta per un aperitivo gustoso.
Punteggio medio* 71/100
Aperitivo
Banane plantain, patatine fritte e sambal
Banane plantain verde, patatine fritte due volte, schiacciate e croccanti, servite con un sambal di pomodoro, cipolla e peperoncino, arricchito con pasta …
Punteggio medio* 83/100
Aperitivo
Mela di terra a forma di spirale
Assaporate queste deliziose mele di terra a forma di spirale, una tradizione della regione di Innviertel in Austria. Una ricetta semplice e gustosa, perfe…
Punteggio medio* 67/100
Aperitivo
Farce di maiale con pasta all’uovo, vermicelli e funghi
Il ripieno dei nem vietnamiti: carne macinata, vermicelli, carote, cipolle, funghi neri e shiitake, legati con uovo e conditi con il salsa nuoc-mâm.
Punteggio medio* 70/100
Aperitivo
Salsicce di maiale fritte
Scopri questa ricetta tradizionale di salsicce di maiale fritte, profumate all’alloro e conservate in contenitori ermetici.
Punteggio medio* 86/100
Aperitivo
Khlav Kalash
Spiedini di carne macinata, cipolla e spezie, ispirati al piatto armeno Kololak, da servire con una lattina di salsa di granchio.
Punteggio medio* 93/100
Aperitivo
Beignets di gamberi e zucca
Bignè filippini ripieni di piccole gamberi, zucca, cipolla e riso, fritti fino a diventare dorati e croccanti, con una salsa agrodolce all’aglio.
Punteggio medio* 93/100
Aperitivo
Arancini tradizionali per la Pasqua, con riso, mozzarella e timo.
Polpette di riso con mozzarella e timo, legate con farina di matzah, nello stile degli arancini, per la Pasqua: possono essere fritte o cotte al forno fin…
Punteggio medio* 73/100
Aperitivo
Pesce spada e pesce gatto
Un condimento secco e croccante a base di bottoni di zenzero torche e di piccoli pesci (Engraulidae) fritti e essiccati, da utilizzare sopra il riso. Si c…
Punteggio medio* 88/100
Aperitivo
Spaghetti fritti con salsiccia
Salsicce avvolte in noodles istantanei, aromatizzate con aglio e scalogno, immerse nell’uovo e poi fritte, da gustare con una salsa piccante.