Punteggio medio* 66/100
Antipasti
Insalata di finocchio, uva di Corinto e mandorle
finocchio marinato, pomodoro, rucola, uva di Corinto e mandorle tostate, unite da una salsa a base di aneto: un’insalata fresca e croccante.
Antipasti
Insalate, vellutate, bocconcini: tutto per iniziare bene il pasto.
564 ricette
Punteggio medio* 66/100
Punteggio medio* 56/100
Antipasti
Insalata Caesar con pollo alla griglia e parmigiano
Un’insalata César abbondante: pollo grigliato, crostini di pane integrale dorati nell’olio d’oliva, lattuga croccante e una salsa fatta in casa con parmig…
Punteggio medio* 70/100
Antipasti
Zuppa con lumache di Baden
Una zuppa cremosa a base di mele di terra e aglio, preparata con brodo, arricchita da panna acida, erbe fresche e lumache. Un piatto tradizionale da prova…
Punteggio medio* 60/100
Antipasti
Zuppa di pollo con asparagi e funghi
Un brodo chiaro, preparato con ossi, pollo sfilacciato, asparagi e funghi neri, legato con uova sbattute e aromatizzato con olio di semi di sesamo.
Punteggio medio* 68/100
Antipasti
Chuañe
Scopri questa deliziosa specialità cilena, un piatto tradizionale servito freddo e accompagnato da miele.
Punteggio medio* 71/100
Antipasti
Bignè di Bruxelles
Gusta questi bignè di Bruxelles soffici e saporiti, perfetti per un aperitivo o un antipasto.
Punteggio medio* 78/100
Antipasti
Uva piccola
Scoprite questi piselli tipici della cucina dello Schleswig-Holstein, perfetti per le feste di fine anno.
Punteggio medio* 63/100
Antipasti
Appam (una sorta di crêpe di riso fermentato)
Le «appam», una sorta di crêpe di riso fermentata, sono una specialità indiana, in particolare molto popolare nel Kerala. Vengono spesso consumate con un …
Punteggio medio* 45/100
Antipasti
Insalata di mele di terra con salsa a base di carote
Un’insalata spagnola originale, perfetta per un pasto estivo. Le melanzane arrostite e le carote creano un abbinamento gustoso.
Punteggio medio* 82/100
Antipasti
Aloo Tikki (Frittelle di patate speziate)
Scoprite queste galette di mele di terra speziate, una specialità della cucina sud-asiatica.
Punteggio medio* 60/100
Antipasti
Boudin creole
Boudin antillasi della Martinica: ripieno di carne di maiale, sangue, pane raffermo e spezie piccanti, avvolto in una pelle e cotto a vapore.
Punteggio medio* 63/100
Antipasti
Fegato d’oca cotto parzialmente con uva
Una fetta di foie gras cotta parzialmente, arrotolata in pellicola trasparente, cotta a 80 °C, e condita con uva macerate nel brandy: un antipasto elegante…