Insalate, vellutate, bocconcini: tutto per iniziare bene il pasto.
Punteggio medio* 88/100Filetti di Clupea (aringhe) marinati in un olio profumato con maggiorana, origano e peperoncino giamaicano, accompagnati da cipolle: un antipasto polacco.
Punteggio medio* 90/100Una zuppa di peperoni rossi cremosa e profumata al timo: cipolle e aglio soffritti in olio, cotti in brodo e poi frullati, pronta in soli 30 minuti.
Punteggio medio* 69/100Un brodo molto limpido, ottenuto filtrando un brodo di pollo, manzo o vitello con uova, aromatizzato con Madeira, Porto o Cognac.
Punteggio medio* 90/100Una zuppa cremosa di avocado, mele di terra e panna, aromatizzata con aglio e cipolla, da servire con crostini dorati o erba cipollina.
Punteggio medio* 72/100Una zuppa serba densa a base di cavoli di Bruxelles, broccoli, cipolle e mele di terra, parzialmente frullata e poi cotta lentamente con latte, prezzemolo…
Punteggio medio* 87/100Scoprite questa deliziosa ricetta di noodles saltati con gamberi e uova, perfetta per una cena veloce e gustosa.
Punteggio medio* 56/100Filetti di Clupea (aringhe) marinati per due o tre giorni in limone, olio e spezie, poi serviti freschi con cipolle croccanti: un antipasto gustoso e sapo…
Punteggio medio* 95/100Un’insalata caprese semplice e genuina: pomodori, mozzarella fresca e basilico, conditi con olio extravergine di oliva al momento. Fresca e veloce da prep…
Punteggio medio* 85/100Un piatto vario e appetitoso, composto da pollo speziato, pomodori, cipolle, peperoncino fresco e formaggio fuso, servito su chips di mais.
Punteggio medio* 91/100Una zuppa basca rustica: aglio dorato, pancetta, pane raffermo e peperoncino di Espelette vengono cotti a fuoco lento in brodo per circa dieci minuti. Sem…
Punteggio medio* 66/100finocchio marinato, pomodoro, rucola, uva di Corinto e mandorle tostate, unite da una salsa a base di aneto: un’insalata fresca e croccante.
Punteggio medio* 99/100Un piatto semplice e gustoso, ideale come spuntino. Riempiendo con uova sode e funghi, questa ricetta è perfetta per un pasto veloce.