Puntuación media* 89/100Ensalada de manzana y queso con yogur de kefir
Una ensalada húngara refrescante: trozos de manzana rociados con limón, palitos de queso y salsa de kéfir y perejil, para servir bien fría.
Recetas húngaras: 57 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Ensalada de manzana y queso con yogur de kefir, Ensalada de coliflor con rábano y kéfir, Ensalada de manzana de tierra con pepino y huevo, Ensalada crujiente con kéfir y pepinillos…
Cocinas del mundo
Puntuación media* 89/100Una ensalada húngara refrescante: trozos de manzana rociados con limón, palitos de queso y salsa de kéfir y perejil, para servir bien fría.
Puntuación media* 95/100Una ensalada ligera de coliflor cocida y rábano encurtido, aderezada con una salsa de kéfir, mostaza y limón, ideal como entrante, servida bien fría.
Puntuación media* 93/100Una ensalada húngara de manzanas de tierra cocidas, con un aspecto rústico, acompañada de huevos duros y pepino, aliñada con una sencilla vinagreta de ace…
Puntuación media* 99/100Una ensalada ligera de coliflor y pepinillos en rodajas, aderezada con una salsa de yogur cítrica y acompañada de un huevo duro, con aproximadamente 236 k…
Puntuación media* 60/100Un batido espeso a base de avena remojada, cocida y luego mezclada con arándanos y semillas de guisante molidas, y espesado si es necesario con avena tost…
Puntuación media* 86/100Una ensalada ligera de judías verdes y pollo desmenuzado, aderezada con una salsa de kéfir, ajo y perejil: sencilla, fresca y saciante.
Puntuación media* 99/100Una ensalada de col blanca rallada, cocida y luego sazonada con un vinagre aromatizado con eneldo: ligera, baja en calorías y lista en pocos minutos.
Puntuación media* 100/100Una ensalada de zanahorias y manzanas ralladas crudas, con un toque de limón y una pizca de sal: fresca, ligera, sin grasa y lista en un instante.
Puntuación media* 95/100Un puré dulce de judías blancas, avena, avena en hojuelas, mijo o arroz, espolvoreado con semillas y cubierto con un glaseado de arándanos.
Puntuación media* 95/100Una ensalada ligera y colorida: maíz enlatado, pepino, tomate y trozos de jamón de pato dorado, aderezados con una simple vinagreta de aceite y vinagre.
Puntuación media* 78/100Una ensalada de remolachas cocidas, mezcladas con jengibre rallado y aliñada con vinagre, eneldo y sal: sencilla, sabrosa y especialmente ligera.
Puntuación media* 95/100Galletas sin azúcar añadido, elaboradas con harina de mijo o avena y alforfón, aromatizadas con clavo de olor y albahaca, acompañadas de semillas.