Puntuación media* 90/100Benevolo
Crema de almendras con canela, elaborada con yemas de huevo y cocida en almíbar: un postre español muy dulce y cremoso.
Recetas españolas: 125 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Benevolo, Chorizo a la parrilla (con flambé de whisky), Bacalao salado casero, Gazpacho…
Cocinas del mundo
Puntuación media* 90/100Crema de almendras con canela, elaborada con yemas de huevo y cocida en almíbar: un postre español muy dulce y cremoso.
Puntuación media* 95/100Un chorizo flambado con whisky, listo en 2 minutos, espectacular y perfecto como aperitivo.
Puntuación media* 30/100Bacalao fresco salado en salmuera, remojado durante tres días, escurrido, luego espolvoreado con sal gruesa y colgado para que se seque, y se debe conserv…
Puntuación media* 72/100Sopa fría andaluza de tomate, pimiento y pepino, acompañada de pan y aceite de oliva, ideal para servir bien fría con tostadas.
Puntuación media* 74/100Descubra estos pequeños buñuelos fritos, una especialidad de la cocina antillana y guyanesa. Perfectos para un aperitivo o como un entrante delicioso.