Puntuación media* 38/100Carne de res estofada al estilo lombardo
Un plato reconfortante para el otoño y el invierno, cocinado a fuego lento para obtener una carne tierna y jugosa.
Recetas en cazuela: 216 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Carne de res estofada al estilo lombardo, Estofado provenzal, Lasaña, Boilo (Whisky especiado con cítricos y jengibre)…
Por aparato y modo de cocción
Puntuación media* 38/100Un plato reconfortante para el otoño y el invierno, cocinado a fuego lento para obtener una carne tierna y jugosa.
Puntuación media* 47/100Un plato tradicional provenzal, la daube, es un manjar de carne de res cocida lentamente en vino tinto.
Puntuación media* 70/100Una salsa italiana-americana tradicional, ideal para acompañar espaguetis o lasañas.
Puntuación media* 52/100Una bebida navideña tradicional en Estados Unidos, rica en cítricos y especias, que se sirve caliente en tazas de café.
Puntuación media* 82/100Un plato tradicional italiano que incluye bacalao desalado, aceitunas negras y pasas.
Puntuación media* 36/100Descubra este delicioso plato de pollo de ánade con champiñones y vino Raboso, perfecto para las noches de otoño.
Puntuación media* 56/100Receta tradicional belga para preparar cordero asado al horno y a la plancha, sazonado con hierbas y vino blanco.
Puntuación media* 52/100Una deliciosa receta de frijoles negros cocidos con especias chilenas, ideal para una comida completa y sabrosa.
Puntuación media* 17/100Guiso de carne con verduras y una salsa cremosa, ideal para las noches frías.
Puntuación media* 53/100Receta tradicional de carne estofada con un sabor único, cocinada lentamente en cerveza oscura.
Puntuación media* 17/100El plato tradicional belga, la Carbonade, es una deliciosa salsa de carne de vaca que se sirve con patatas fritas.
Puntuación media* 36/100Descubra esta especialidad belga tradicional, la carbonada flamenca, un plato cocido con sabores ricos y deliciosos.