Boilo (Whisky especiado con cítricos y jengibre)

Preparación

1. Pelar las naranjas y los limones. ≈ 8 min
2. Corte las frutas en trozos y presiónelos en una olla. ≈ 8 min
3. Se puede utilizar un exprimidor de ajos o un exprimidor de patatas, o cualquier otro aparato para extraer zumo o jugo de frutas. ≈ 3 min
4. También añada el resto de la pulpa de frutas a la olla. ≈ 3 min
5. Añade las pasas, el miel y las especias. ≈ 3 min
6. Mezcle. ≈ 4 min
7. ¡No añadas más el whisky! ≈ 3 min
8. Comience la cocción en la olla, y deje que la mezcla repose durante aproximadamente 2 a 4 horas. ⏱ 4 h
9. Remueva de vez en cuando. ≈ 4 min
10. La preparación finaliza cuando la pulpa de las frutas esté bien cocida. ≈ 3 min
11. Vierta en un recipiente. ≈ 3 min
12. Machacado los frutos en un colador para extraer todo el jugo. ≈ 4 min
13. Añada el whisky en la jarra y mezcle. ≈ 4 min
14. Si calient el whisky, incluso por un corto período de tiempo, el alcohol comenzará a evaporarse. ⏱ ≈ 10 min
15. Pruebe y añada más whisky según sus preferencias. ≈ 2 min
16. Sirva caliente en vasos pequeños, tazas para espresso o tazas de café. ≈ 2 min
17. Después de la primera porción, cada porción individual puede calentarse en el microondas. ⏱ ≈ 10 min