Puntuación media* 84/100Sopa de ternera
Una deliciosa sopa de carne estofada con cebolla y verduras de raíz.
Recetas en cazuela: 216 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Sopa de ternera, Ensalada de Linz con arroz., Albóndigas con chícharos, zanahorias y papas en Cookeo, Sopa de ortigas con yema de huevo y crema…
Por aparato y modo de cocción
Puntuación media* 84/100Una deliciosa sopa de carne estofada con cebolla y verduras de raíz.
Puntuación media* 74/100Una ensalada sabrosa y picante, perfecta para los días de verano. Vegetariana y refrescante.
Puntuación media* 98/100Albóndigas con chícharos, zanahorias y papas cocinadas a presión en Cookeo, con un toque de cúrcuma: un plato completo en 25 minutos.
Puntuación media* 89/100Una sopa ligera y delicada con brotes de ortiga, chalotas y caldo, ligada con yema de huevo y crema: ideal como entrante al principio de la primavera.
Puntuación media* 83/100Un risotto lombardo generoso, con salchicha luganega desmenuzada, cebolla y vino tinto, cocinado en caldo de carne hasta obtener un arroz cremoso.
Puntuación media* 86/100Manzanas de la tierra nuevas, doradas con mantequilla, cocinadas con tomillo y caldo, junto con cebolla, ajo y perejil: un acompañamiento catalán, suave y…
Puntuación media* 50/100Carnes de ternera doradas, cocinadas lentamente con verduras, vino tinto y oporto, y luego mezcladas en una salsa suave y sedosa, con un sabor delicioso.
Puntuación media* 71/100Un plato rústico andaluz de la región de Baza: tierra de manzana, champiñones, chorizo y tomate cocido, unidos por una puré de pimiento seco y harina.
Puntuación media* 49/100Costillas de ternera a la parrilla, cocinadas en vino tinto y con oporto, junto con puerro, zanahoria, cebolla y champiñones, y finalmente servidas con ar…
Puntuación media* 94/100El bacallà a la talamanquina es un plato tradicional de la cocina catalana, con un sabor y aroma muy característicos.
Puntuación media* 43/100Un pollo cocido en una salsa cremosa a base de carne de pollo, cebollas encurtidas y champiñones, con nata y yema de huevo: una fricassée tradicional.
Puntuación media* 92/100El plato principal austriaco, el goulash de carne de cerdo, se sirve durante el verano. Se sirve con spätzle o pasta, y está compuesto de carne de cerdo, …