Puntuación media* 70/100Cari, una tortuga
Un delicioso guiso de tortuga, cocinado lentamente para una comida abundante y sabrosa.
Recetas a la sartén: 1197 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Cari, una tortuga, caramelo, Gratén de maíz, Pastel Azteca…
Por aparato y modo de cocción
Puntuación media* 70/100Un delicioso guiso de tortuga, cocinado lentamente para una comida abundante y sabrosa.
Puntuación media* 97/100Preparación de azúcar y agua a ciertas temperaturas para obtener un color marrón, utilizada para perfumar, cubrir o decorar pasteles y postres.
Puntuación media* 78/100Miniatura de imagen | Pastel de maíz dulce (Perú). Versión dulce, sin relleno y con pasas.
Puntuación media* 78/100Un delicioso plato de cereales, servido caliente, con especias, chorizo y queso.
Puntuación media* 96/100Un acompañamiento típico de la cocina india, estas manzanas de tierra sin piel y cocidas al vapor, están aromatizadas con las semillas de panch puran.
Puntuación media* 74/100Camarones cocidos con forma de mariposa, acompañados de una salsa picante o de espaguetis finos.
Puntuación media* 87/100Un postre refrescante y cremoso: la crema de schmand se puede servir con purés o compotas de frutas.
Puntuación media* 93/100Un plato rápido y sabroso con pasta, jamón cocido, cebolla y ajo.
Puntuación media* 92/100Una salsa rica y sabrosa, elaborada con crema, jamón ahumado y champiñones, ideal para acompañar tortellini o pasta larga.
Puntuación media* 86/100Un plato clásico inglés tradicional, el «Bubble and Squeak», es un plato de verduras fritas, ideal para utilizar las sobras del día anterior. Se sirve con…
Puntuación media* 91/100Una receta tradicional española para preparar orejas de cerdo crujientes y deliciosas.
Puntuación media* 47/100Plato tradicional texano, estas fajitas de carne de res son deliciosas y aromáticas. Se sirven con tortillas, salsa y guacamole.