Durchschnittliche Punktzahl* 68/100
Vorspeisen
Knusprige Reiskerne
Ein typisches Gericht der valencianischen Küche ist „Reis croustillant“, eine köstliche Vorspeise, die in etwa 80 Minuten zubereitet werden kann.
Spanische Rezepte
Spanische Rezepte: 130 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Knusprige Reiskerne, Paprika gefüllt mit Reis und Bohnen, Weiche Bohnen, geschmort mit Gemüse und Kastanien, Marokkanische Würstchen, vier Spieße mit spanischer Marinade…
- 130Rezepte
- 1 Std. 14 Min.im Durchschnitt
- 71einfach zuzubereiten
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130 Rezepte
Durchschnittliche Punktzahl* 68/100
Durchschnittliche Punktzahl* 32/100
Hauptgerichte
Paprika gefüllt mit Reis und Bohnen
Rote Paprika gefüllt mit Reis, Bohnen, Salzgepökeltem Thunfisch, Zwiebeln und Safran, garniert mit Tomaten und gebacken im Ofen: ein sättigendes Gericht.
Durchschnittliche Punktzahl* 78/100
Vegetarische Küche
Weiche Bohnen, geschmort mit Gemüse und Kastanien
Weiche Bohnen, die bei niedriger Hitze mit Zucchini, Zwiebel, Tomate und Kastanie gekocht wurden, verbunden mit einer Sauce aus Knoblauch und Basilikum, s…
Durchschnittliche Punktzahl* 27/100
Hauptgerichte
Marokkanische Würstchen, vier Spieße mit spanischer Marinade
Vier Varianten von gegrillten, marinierten Spieße: Schweinefleisch mit Safran, Schweine- und Hühnerfleisch, Lamm und Rind, Hühnerfleisch mit Pilzen. Sehr …
Durchschnittliche Punktzahl* 55/100
Hauptgerichte
Fideua mit Garnelen und Knoblauch
Dieses Fideuá mit Tintenfisch, goldenen Nudeln und roter Brühe ist ein köstliches, zartes und wärmendes Gericht, das in nur 40 Minuten zubereitet ist.
Durchschnittliche Punktzahl* 29/100
Hauptgerichte
Paella
Ein traditionelles Paella-Rezept, angepasst für 10 Personen, mit Hühnchen, Garnelen und Gemüse.
Durchschnittliche Punktzahl* 64/100
Hauptgerichte
Lamm nach pastoralem Stil
Lammfleisch- und Erdäpfel-Ragout, aromatisiert mit Lorbeer, Knoblauch, Oregano und Petersilie, langsam in einem einzigen Topf gekocht.
Durchschnittliche Punktzahl* 46/100
Hauptgerichte
Paella mit schwarzen Reis, Garnelen und Hummer
Entdecken Sie dieses einzigartige Paella-Gericht mit schwarzem Reis, Tintenfischen und Garnelen, das in einer Fischbrühe gekocht und mit Tintenfischfarbe …
Durchschnittliche Punktzahl* 30/100
Hauptgerichte
Hausgemachte gesalzene Kabeljau
Frischer Kabeljau, gesalzen und in Salzlake für drei Tage eingelegt, abgetropft, erneut mit grobem Salz gesalzen und zum Trocknen aufgehängt. Im Kühlschra…
Durchschnittliche Punktzahl* 5/100
Feingebäck
Oliven aus Arrugás, Guardeñas
Ein traditionelles spanisches Rezept, das schwarze Oliven in eine köstliche Zutat verwandelt, die mehrere Monate gelagert werden kann.
Durchschnittliche Punktzahl* 61/100
Hauptgerichte
Dorsch mit Tomaten und Paprika
Entdecken Sie dieses Rezept für gedünsteten Kabeljau mit eingelegten Tomaten und Paprika, das perfekt für 2 Personen geeignet ist.
Durchschnittliche Punktzahl* 61/100
Hauptgerichte
Fleischbällchen
Fleischbällchen, die mit einer Rotwein-Sauce serviert werden und aus Andalusien stammen.