Spanische Rezepte: 125 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Estrémadure-Semmel mit Speck und Chorizo, Gazpacho, Frixuelu: Traditionelle spanische Pfannkuchen, Knusprige Reiskerne…
Küchen der Welt
Durchschnittliche Punktzahl* 92/100Geröstetes Brot, fein gehackt, mit Knoblauch, Paprika, Speck und scharfer Chorizo, serviert mit einem Ei: Ein rustikales Gericht aus Extremadura, das kein…
Durchschnittliche Punktzahl* 94/100Eine traditionelle, kalte Soße aus dem Süden Spaniens und Portugals, die mit frischen Zutaten zubereitet wird.
Durchschnittliche Punktzahl* 93/100Traditionelle Asturien-Pfannkuchen, die in einer Pfanne zubereitet und mit Zucker bestreut werden, sind ideal für Karneval oder Fasching.
Durchschnittliche Punktzahl* 68/100Ein typisches Gericht der valencianischen Küche ist „Reis croustillant“, eine köstliche Vorspeise, die in etwa 80 Minuten zubereitet werden kann.
Durchschnittliche Punktzahl* 90/100Ein traditionelles Dessert aus Alicante, das im Ofen mit Schokolade und Salz gebacken wird.
Durchschnittliche Punktzahl* 57/100Rezept für geschmortes Rindfleisch mit Weißwein aus Colmenar de Oreja, ideal für 2 Personen.
Durchschnittliche Punktzahl* 51/100Ein reichhaltiges Paella mit viel Gemüse und ohne Fleisch, ideal für alle, die vegetarische Küche lieben.
Durchschnittliche Punktzahl* 86/100Ein typisches Dessert aus der valencianischen Küche, das mit hochwertigen Zutaten und frischen Gemüsesorten zubereitet wird.
Durchschnittliche Punktzahl* 61/100Entdecken Sie dieses Rezept für gedünsteten Kabeljau mit eingelegten Tomaten und Paprika, das perfekt für 2 Personen geeignet ist.
Durchschnittliche Punktzahl* 83/100Das traditionelle spanische Dessert, Mató de Pedralbes, ist eine leichte und zarte Variante der Panna Cotta.
Durchschnittliche Punktzahl* 85/100Rezept für Picos Padas: Ein Salat mit Kichererbsen, frischen Kräutern und gedünsteten Gemüsesorten.
Durchschnittliche Punktzahl* 87/100Ein traditionelles spanisches Dessert, der Alajú, ist eine herzhafte Mandel-Tarte. Sie kann in etwa einer Stunde für 4 Personen zubereitet werden.