Dampfgar-Rezepte: einfache Rezepte Schritt für Schritt

Starke Überschwemmungen

Probieren Sie dieses köstliche, traditionelle Gericht aus der Küstenregion von Qingdao, das in geschößten Muscheln serviert wird.

⏱ 35 Min.
👩‍🍳 Einfach
💶 0,69 €/Portion

Bánh giò – Vietnamesische Reis-Tarteletts

Durchschnittliche Punktzahl* 60/100

Feingebäck

Bánh giò – Vietnamesische Reis-Tarteletts

Die Bánh giò sind kleine Kuchen, gefüllt mit Reis, Hackfleisch, Pilzen und Zwiebeln, die in Bananblatt-Blättern gewickelt und dampfgekocht werden.

⏱ 1 Std. 50 Min.
👩‍🍳 Mittel
💶 1,64 €/Portion

Durchschnittliche Punktzahl* 86/100

Desserts

Klebriger Reis-Kuchen

Ein traditioneller vietnamesischer Kuchen, belegt mit Mung-Bohnenpüree und Guaven- oder Lotus-Konfitüre, der bei Hochzeiten serviert wird.

⏱ 1 Std. 5 Min.
👩‍🍳 Einfach

Durchschnittliche Punktzahl* 79/100

Desserts

Bánh chưng

Das Bánh Chưng ist ein traditioneller vietnamesischer Kuchen, der aus Kleie, Mung-Bohnen und Schweinefleisch hergestellt wird und in Bananenblättern gewic…

⏱ 42 Min.
👩‍🍳 Mittel
💶 1,01 €/Portion

Durchschnittliche Punktzahl* 80/100

Hauptgerichte

Buuz (mongolische Fleisch-Ravioli)

Mongolische Ravioli mit Hackfleisch, serviert mit einem Kohlensalat oder Gurken (Kashar).

⏱ 40 Min.
👩‍🍳 Mittel
💶 1,13 €/Portion

Durchschnittliche Punktzahl* 96/100

Hauptgerichte

Knusprige Kabeljaufilets

Entdecken Sie dieses Rezept für knusprige Kabeljaufilets, verfeinert mit Zitrone und Schnittlauch.

⏱ 35 Min.
👩‍🍳 Einfach
💶 0,14 €/Portion

Durchschnittliche Punktzahl* 88/100

Hauptgerichte

Nudeln, gedämpft, im bayerischen Stil

Entdecken Sie dieses Rezept für bayerische Spätzle, die gedämpft zubereitet und mit einer delikaten Sauce serviert werden.

⏱ 1 Std. 25 Min.
👩‍🍳 Einfach
💶 0,53 €/Portion

Durchschnittliche Punktzahl* 68/100

Hauptgerichte

Nudeln, die gedämpft gekocht wurden

Ein traditionelles Rezept für belgische Nudeln, die gedämpft zubereitet werden, um einen authentischen Geschmack zu erzielen.

⏱ 1 Std. 50 Min.
👩‍🍳 Mittel
💶 0,36 €/Portion

Durchschnittliche Punktzahl* 67/100

Desserts

Kokosnuss-Kuchen

Entdecken Sie dieses köstliche Rezept für einen Kuchen, der Kokosnuss, Reismehl und Kokosmilch enthält.

⏱ 6 Std. 30 Min.
👩‍🍳 Einfach
💶 1,62 €/Portion

Durchschnittliche Punktzahl* 88/100

Desserts

Bananenkuchen

Entdecken Sie diese saftigen und duftenden Buntkuchen mit grünen Bananen, die dampfgarisch zubereitet werden, um einen einzigartigen Geschmack zu erzielen.