Durchschnittliche Punktzahl* 51/100
Vegetarische Küche
Mochar-Blätter, Dampf-Bananenblüten
Ein vegetarisches Gericht aus Bengal: Bananenblätter, Senf und Kokosnuss, die in Bananenblättern gewickelt und dampfgekocht werden.
Dampfgar-Rezepte
Dampfgar-Rezepte: 102 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Mochar-Blätter, Dampf-Bananenblüten, Salat aus grünen Bohnen, Gurke und roter Zwiebel, Poffert, ein dampfgebackener Kuchen aus Groningen, Reis mit Thunfisch und Kokosmilch…
- 102Rezepte
- 1 Std.im Durchschnitt
- 52einfach zuzubereiten
Nach Gerät und Garmethode
- Ofenrezepte1625
- Pfannenrezepte1190
- Mixer-Rezepte427
- Frittierte Rezepte237
- Schmortopf-Rezepte215
- Dampfgar-Rezepte102
- Rezepte ohne Kochen72
- Wok-Rezepte57
- Grillrezepte36
- Mikrowellenrezepte26
- Plancha-Rezepte15
102 Rezepte
Durchschnittliche Punktzahl* 51/100
Durchschnittliche Punktzahl* 94/100
Vorspeisen
Salat aus grünen Bohnen, Gurke und roter Zwiebel
Salat aus grünen Bohnen, die noch knackig sind, mit Gurke und roter Zwiebel, mit Olivenöl und Weißweinessig: frisch und leicht.
Durchschnittliche Punktzahl* 60/100
Feingebäck
Poffert, ein dampfgebackener Kuchen aus Groningen
Der Poffert ist ein weicher Kuchen aus Groningue, der mit Traube und Zitrone zubereitet wird. Er wird etwa 1 Stunde und 30 Minuten in einem Wasserbad geba…
Durchschnittliche Punktzahl* 46/100
Hauptgerichte
Reis mit Thunfisch und Kokosmilch
Ein Reisgericht mit Kokosmilch und Blockshornklee, serviert mit einer würzigen Thunfischcurry: das Rezept für Nasi Dagang, eine Spezialität der malaiische…
Durchschnittliche Punktzahl* 45/100
Hauptgerichte
Anbau von Süßkartoffeln
Entdecken Sie dieses traditionelle Rezept aus Java für fermentierte Süßkartoffeln – ein einzigartiges und schmackhaftes Gericht.
Durchschnittliche Punktzahl* 80/100
Hauptgerichte
Golono: Ein traditionelles Sojabohnen-Eintopf.
Entdecken Sie dieses köstliche, traditionelle Sojabohnen-Eintopf, eine Spezialität aus der Region Kuningan.
Durchschnittliche Punktzahl* 94/100
Desserts
Reisgebäck
Kuchen, die mit Zucker Rotkopf, einer traditionellen Zutat aus Java, zubereitet werden. Bereiten Sie diese köstlichen und farbenprächtigen Kuchen für eine…
Durchschnittliche Punktzahl* 83/100
Hauptgerichte
Reis mit Hähnchen und Gemüse
Ein köstlicher Reis mit Hähnchen, Zwiebeln, Tomaten und Paprika, der in einem luftdichten Behälter zubereitet wurde, um einen einzigartigen Geschmack zu e…
Durchschnittliche Punktzahl* 89/100Salat mit Erdäpfeln und Zucchini, verfeinert mit Joghurt
Ein einfaches, aber schmackhaftes Salat mit Erdäpfeln, Zucchini, Erbsen und einem Dressing auf Joghurtbasis.
Durchschnittliche Punktzahl* 84/100
Hauptgerichte
Reis mit Hähnchen
Nutzen Sie das Wochenende, um dieses köstliche Gericht zuzubereiten. Reis wird mit Hühnerbrühe gekocht, und das Hühnchen wird gedämpft. Fügen Sie frische …
Durchschnittliche Punktzahl* 67/100
Desserts
Gandus, ein traditionelles Gebäck
Entdecken Sie dieses köstliche Dessert, das auf Kokosmilch und Bananen basiert und mit Ihrer bevorzugten Füllung serviert wird.
Durchschnittliche Punktzahl* 85/100
Hauptgerichte
Gadon
Gadon ist ein traditionelles Gericht aus Java. Es besteht aus gehacktem Fleisch, das in Bananenblätter gewickelt und dampfgekocht wird.