Score moyen* 78/100
Sauces
Sauce aux noix
La sauce aux noix est une préparation traditionnelle de Gênes, parfaite pour accompagner les pansoti ou tout type de pâtes fraîches.
Sauces
Sauces chaudes et froides, vinaigrettes, condiments et marinades pour relever tous vos plats.
116 recettes
Score moyen* 78/100
Score moyen* 95/100
Sauces
Sauce au fromage
Une variante de la béchamel, parfaite pour recouvrir des gratins ou des lasagnes.
Score moyen* 95/100
Sauces
Sauce poisson varié
Une délicieuse sauce italienne à base de saumon, parfaite pour accompagner des pâtes.
Score moyen* 94/100
Sauces
Ail mariné au vinaigre de vin et aux prunes
Une conserve d'ail et de prunes sauvages au vinaigre de vin, relevée de laurier, de clous de girofle et de poivre. À préparer en bocal et à garder au frais.
Score moyen* 83/100
Sauces
Soupe de chou traditionnelle
Une délicieuse soupe de chou, traditionnelle de la région d'Azerbaïdjan-Est, parfaite pour les jours froids.
Score moyen* 87/100
Sauces
Sriuba aux brocolis
Découvrez cette sriuba aux brocolis, un plat traditionnel de la cuisine belge. Simple et savoureuse, elle se prépare en une heure.
Score moyen* 92/100
Sauces
Soupe de cidre
Une soupe typique de la région de Hesse, faite avec du cidre et des jaunes d'œufs pour une consistance onctueuse.
Score moyen* 87/100
Sauces
Soupe de chicons printanière
Une soupe fraîche et savoureuse de chicons, idéale pour le printemps.
Score moyen* 91/100
Sauces
Sauce aubergine et tomate
Une sauce raffinée à base d'aubergines et de tomates, idéale pour accompagner vos plats de légumes ou de viande.
Score moyen* 90/100
Sauces
Soupe de tomates
Une soupe rafraîchissante et savoureuse aux tomates, au poivron rouge et à l'ail.
Score moyen* 90/100
Sauces
Soupe à l'ail
Une délicieuse soupe à l'ail enrichie de crème fraîche, parfaite pour les jours froids.
Score moyen* 47/100
Sauces
Sauce bolognaise traditionnelle
Découvrez la recette officielle de la sauce bolognaise, issue de l'Académie Italienne de la Cuisine. Idéale pour accompagner vos pâtes.