平均分* 59/100
烘焙
玫瑰蛋糕，意大利布里欧蛋糕，以玫瑰为主题
一种意大利布里欧，形状像玫瑰花束：用柠檬酵母发酵的面团，卷起来，涂上黄油、糖和榛子，然后放入烤箱烘烤。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
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- 黎巴嫩菜谱6
- 加勒比菜谱6
按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 59/100
平均分* 80/100
素食
用杏仁、羊奶和蜂蜜炒制的茄子
用茄子制成的小块，先去皮，然后用大蒜炒制，再加入杏仁、羊乳酪、蜂蜜和意大利醋，趁热搭配欧芹食用。
平均分* 46/100
烘焙
丹麦棉花糖，裹着巧克力
丹麦特色小点：以意大利香草蛋白霜为馅，再包裹黑巧克力和椰蓉的玛塞帕饼。
平均分* 78/100
主菜
西班牙土豆和洋葱的薄饼
这道著名的西班牙煎蛋卷，搭配炸过的土苹果、橄榄油和洋葱，口感丰富，煎至金黄后，用一个大盖子翻面。
平均分* 72/100
烘焙
圣诞星形蛋糕：柠檬味的焦瓦士蛋糕
一款清爽的柠檬杰诺瓦士蛋糕，适合作为圣诞节的甜点，可以搭配橙子果酱，淋上朗姆酒，再用黑巧克力和糖渍橙皮装饰。
平均分* 77/100
烘焙
杏仁糖、榛子和巧克力装饰的创意蛋糕
一款口感丰富、平坦的蛋糕，以杏仁饼干、榛子、巧克力和浸泡在少量利口酒中的果酱为主要成分，并加入打发的奶油，使其口感更轻盈。
平均分* 78/100
主菜
香菇和火腿的意面沙拉
一份口感劲道的意大利面团、香煎香菇、葱和帕尔马火腿，淋上用香草和红葡萄酒制成的奶油酱汁。
平均分* 88/100
前菜
土苹果、鸡蛋和芹菜沙拉
一份用烤苹果、煮鸡蛋、芹菜和欧芹制成的沙拉，搭配黑胡椒和红胡椒，并用橄榄油调味。简单而清爽。
平均分* 92/100
前菜
烟熏火鸡沙拉、番茄和酸奶酱
一道用烟熏火鸡肉、番茄和酸黄瓜拌成的沙拉，淋上由奶油奶酪、酸奶、芥末和黄油酱混合制成的酱汁。搭配面包食用。
平均分* 60/100
素食
烤蒜和卡农豆
用白豆、菜心、烤大蒜和用甜椒调味的洋葱碎烹制而成，这道菜是安达卢西亚的素食佳肴，口感鲜嫩，味道浓郁。
平均分* 75/100
主菜
用培根和薄荷炖煮的扁豆
新鲜蚕豆，用温和的火慢炖，搭配葱花、切碎的火腿、薄荷和甜椒，并淋上少许醋。
平均分* 83/100
主菜
鹰嘴豆、蔬菜和稻米的炖菜
一道丰盛的鹰嘴豆、柿子椒、西葫芦、韭葱和稻米炖菜，用孜然调味，搭配切碎的鸡蛋。简单而营养。