平均分* 46/100
饮品
越南的青蛙饮料,口感甜酸
一种越南特色,酸甜可口的饮品,主要成分是罗望子和姜,适合在炎热的夏季饮用,以解渴。
Axelle 的全部家常食谱:前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解,配有照片。
世界美食
按厨具和烹饪方式
10月应季:
平均分* 46/100一种越南特色,酸甜可口的饮品,主要成分是罗望子和姜,适合在炎热的夏季饮用,以解渴。
平均分* 47/100猪肉串和肉馅卷在香叶上,搭配香草、稻米饼和用猪肝制成的发酵酱油。
平均分* 85/100一种轻盈的瑞典冰沙:以山茱萸花糖浆和橙汁为基础,混合半凝固状态,再加入打发后的鸡蛋,最后放入冰箱冷藏。
平均分* 68/100这是一种用黑麦和小麦面粉制作的大型面包,经过两次发酵后,用叉子戳洞,然后在烤箱中烘烤:这是一道典型的芬兰乡村面包。
平均分* 88/100蝴蝶面,混合着干番茄、黑橄榄、马苏里拉奶酪和罗勒,淋上橄榄油,并撒上新鲜磨碎的帕尔马干酪。
平均分* 39/100一道伊朗式的牛肉炖菜,配有胡萝卜、土苹果、小洋葱、青豆和柿子椒,用面粉和番茄酱调味。
平均分* 75/100一种来自伊朗南部克什姆岛的菜肴:用洋葱、番茄酱和香料轻轻烹饪的虾,搭配稻米。
平均分* 81/100一种用月桂叶炖煮的土豆和甜菜根的塞族汤,搭配切碎的土豆、柠檬汁、新鲜欧芹和酸奶油。
平均分* 91/100一种简单的提拉米苏,不使用马斯卡彭奶酪:用咖啡浸泡的巧克力蛋糕底,涂抹上新鲜奶油,再撒上可可粉,保持冰镇状态即可享用。
平均分* 97/100一种不需要烤箱或酵母的面包:面粉、温水和盐混合成柔软的面团,然后分成小块,最后在平底锅中煎熟,趁热食用。
平均分* 62/100这道著名的泰国菜:用米粉、虾、豆腐和鸡蛋,搭配酸甜的柠檬酱和花生。
平均分* 46/100这是越南中部地区的一道特色菜:用烤稻米、大蒜和姜腌制的猪肉和猪耳朵,用叶子包裹,风味陈化三天。