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这道意大利面菜制作非常简单，只需几分钟。蝴蝶面（蝴蝶面是一种意大利面）搭配干番茄、橄榄、马苏里拉奶酪和罗勒，最后撒上帕尔马干酪。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 总计20 分钟
- 难度简单
- 成本中等
- 烹饪方式炖锅
- 预估成本S$14.34 S$3.59 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$3.28
- S$0.76
- S$3.03
- S$0.70
- S$3.12
- S$0.26
- S$0.02
- S$0.44
- S$2.73
9 种食材中有 8 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将水烧开，加入盐，然后煮面条。
- 将橄榄和马苏里拉奶酪切成两半。 ≈ 8 分钟
- 沥干意大利面，然后将所有其他食材混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 用盐和胡椒调味。 ≈ 2 分钟
- 撒上新鲜研磨的帕尔马干酪。 ≈ 2 分钟
账单
番茄干、橄榄和马苏里拉芝士的蝴蝶面
- 400 克蝴蝶面S$3.28
- 50 克去核的黑橄榄S$0.76
- 100 克马苏里拉奶酪，或切成小块S$3.03
- 50 毫升橄榄油S$0.70
- 100 克橄榄油浸制的番茄S$3.12
- 罗勒S$0.26
- 盐S$0.02
- 黑胡椒S$0.44
- 帕尔马干酪S$2.73
总计S$14.34
即人均 S$3.59
参考价格，因商店而异。
厨具
- 锅，滤网
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