Farfalle-Nudeln mit getrockneten Tomaten, Oliven und Mozzarella
Farfalle-Nudeln, vermischt mit getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven, Mozzarella und Basilikum, beträufelt mit Olivenöl und bestreut mit frisch geriebene…
Dieses Nudelgericht kann in wenigen Minuten zubereitet werden. Die Farfalle werden mit getrockneten Tomaten, Oliven, Mozzarella und Basilikum verfeinert und mit Parmesan überzogen.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit10 Min.
- Kochzeit10 Min.
- Gesamt20 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeTopf
- Geschätzte Kosten3,46 € 0,87 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
Zutaten
- 0,55 €
- 0,38 €
- 0,39 €
- 0,37 €
- 0,53 €
- 0,18 €
- 0,01 €
- 0,05 €
- 1,00 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 8 von 9 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Erhitzen Sie Wasser, salzen Sie es und kochen Sie die Nudeln.
- Teile die Oliven und den Mozzarella in zwei Hälften. ≈ 8 Min.
- Gießen Sie die Nudeln ab und vermischen Sie sie mit allen anderen Zutaten. ≈ 4 Min.
- Würzen Sie mit Salz und Pfeffer. ≈ 2 Min.
- Mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen. ≈ 2 Min.
Die Rechnung
Farfalle-Nudeln mit getrockneten Tomaten, Oliven und Mozzarella
- 400 g Farfalle (Schmetterlinge)0,55 €
- 50 g schwarze Oliven, entkernt0,38 €
- 100 g Mozzarella (oder Mozzarella in mundgerechte Stücke)0,39 €
- 50 ml Olivenöl0,37 €
- 100 g getrocknete Tomaten in Olivenöl0,53 €
- Basilikum0,18 €
- Salz0,01 €
- Schwarzer Pfeffer0,05 €
- Parmesan1,00 €
Gesamt3,46 €
das sind 0,87 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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