平均分* 100/100
主菜
香滑的炒蛋
非常简单的炒鸡蛋，用隔水加热或平底锅，加入一小块黄油，使其呈现出奶油般的质地。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
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按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 100/100
平均分* 94/100
主菜
奶油菠菜和蘑菇
一份清淡而美味的配菜：先焯水后在牛奶中炖煮的菠菜，与炒蘑菇和酸奶混合，再加入奶酪。
平均分* 74/100
甜点
逾越节巧克力马札蛋糕
一种无需烘烤的逾越节蛋糕：用甜葡萄酒浸泡的马札，涂上巧克力奶油，并撒上椰蓉。
平均分* 85/100
烘焙
传统的蜂蜜蛋糕
一款用蜂蜜、浓茶、柠檬、丁香和朗姆酒调味的蛋糕，采用两块模具烘烤而成，是罗赫·哈查纳的经典甜点。
平均分* 48/100
主菜
亚塞拜日安式白豆普洛
一种新年的亚塞拜日安式普洛夫：米饭、白豆、红肉、葡萄干和肉桂，搭配干鱼或炸南瓜食用。
平均分* 79/100
饮品
香料柠檬水
一款清爽的东方饮品：柠檬皮，浸泡过香菜和肉桂，再加入糖，最后加入冰块。
平均分* 95/100
烘焙
希腊酸奶饼干
这些用脱水奶油制成的柔软饼干，切成可爱的形状，并在一个预热好的烤箱中烤10到12分钟。是一种美味的下午茶点心。
平均分* 93/100
烘焙
香蕉和胡萝卜玛芬
香蕉和磨碎胡萝卜的松软玛芬，加入肉桂调味，在烤箱中以 20-25 分钟的温度烘烤：非常适合招待一群人。
平均分* 93/100
饮品
柠檬牛油果沙拉
一份牛油果奶昔，混合水、柠檬汁和糖，只需 5 分钟就能完成：这是一款口感顺滑、清爽的饮品，大约 600 毫升。
平均分* 100/100
主菜
微波炉快速制作的奶油菠菜
用微波炉加热的冷冻菠菜，搭配牛奶、少量面粉和奶油：这是一种简单、快速且非常美味的配菜。
平均分* 48/100
烘焙
以奶油奶酪为馅料的甜酥挞
一种奶酪馅饼，以酥皮为底，上面铺着奶酪和酸奶油的混合物，再用打发好的蛋白装饰。建议冷藏后再食用。
平均分* 68/100
烘焙
柠檬、巧克力和椰子的松软蛋糕
一款轻盈的柠檬白巧克力蛋糕，加入了柠檬皮和黑巧克力碎，撒上椰蓉，用低温烘烤50分钟。