平均分* 60/100
甜点
各种干果的炖煮菜
一种混合的干果(杏、李子、苹果),浸泡过夜后,与香草和肉桂一起慢炖,可以热食或冷食,根据个人喜好。
Axelle 的全部家常食谱:前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解,配有照片。
世界美食
按厨具和烹饪方式
10月应季:
平均分* 60/100一种混合的干果(杏、李子、苹果),浸泡过夜后,与香草和肉桂一起慢炖,可以热食或冷食,根据个人喜好。
平均分* 84/100一种经典的意大利番茄酱,主要成分是新鲜去皮番茄、胡萝卜、芹菜、洋葱、大蒜和迷迭香,最后加入罗勒叶,用于搭配意大利面。
平均分* 81/100自制番茄酱,用熟透的番茄、洋葱、黑醋和香料慢炖一小时,然后搅拌均匀,装入经过消毒的罐子中,大约50克。
平均分* 92/100用洋葱、红酒、鸡蛋黄和棕榈心炖煮的鸡肉,再加入奶油,搭配白米饭:这道巴西菜肴,温暖而美味。
平均分* 86/100一种波兰式胡萝卜、苹果、洋葱、咖喱和姜的奶油炖菜,加入了奶油和蛋黄,并撒上新鲜的葱。
平均分* 99/100一道用切碎的白菜、焯水后,再用带有莳萝香味的醋调味的沙拉,清淡、低热量,而且可以在几分钟内准备好。
平均分* 100/100一份切碎的甜菜根和苹果沙拉,加入柠檬汁和少许盐,清爽、清淡、不含脂肪,而且制作非常简单。
平均分* 95/100一种由荞麦、燕麦、燕麦麸、杂粮或大米制成的甜粥,撒上种子,并淋上红糖或蜂蜜。
平均分* 87/100一道清爽又色彩鲜艳的沙拉:罐装玉米、黄瓜、西红柿和金色的火鸡肉丁,淋上简单的橄榄油和醋。
平均分* 78/100一份烤甜菜沙拉,混合着磨碎的欧芹和盐,并用醋、莳萝和盐调味:简单、美味,而且非常清爽。
平均分* 95/100无糖华夫饼,采用混合谷物或燕麦和荞麦面制作,并加入丁香和罗勒的香气,搭配种子食用。
平均分* 87/100一种来自美国南部地区的沙拉,用盐腌制后,再淋上用蛋黄酱和香料调制的温热酱汁,口感清爽,不含水分,建议保持低温食用。