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甜菜根和苹果在这一道生菜沙拉中非常搭配。柠檬带来清爽的口感，整体味道非常清淡。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间—
- 静置10 分钟
- 总计25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式无需烹饪
- 预估成本S$5.08 S$1.27 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
- 无麸质
- 低热量
- 低脂
食材
人
- S$2.28
- S$2.20
- S$0.60
3 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将生胡萝卜削皮，切成粗块，然后用盐稍微腌制一下。 ≈ 8 分钟
- 同时，将苹果削皮，并用少许柠檬汁浸泡。静置片刻，然后将胡萝卜和苹果混合在一起。
- 如果您愿意，可以用少量甜味剂来调味。 ≈ 3 分钟
账单
胡萝卜和苹果的沙拉
- 400 克生红萝卜S$2.28
- 400 克苹果S$2.20
- 柠檬汁S$0.60
总计S$5.08
即人均 S$1.27
参考价格，因商店而异。
厨具
- 大孔的筛子
- 餐盘
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