Salade van geroosterde wortels en appels
Een salade van rauwe wortels en appels, fijngehakt, met citroensap en een klein beetje zout: fris, licht, zonder vet en klaar in een handomdraai.
Rode biet en appel vormen een heerlijke combinatie in deze rauwe salade. De citroen geeft een frisse toets, en het geheel is erg licht.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd—
- Rusttijd10 min
- Totaal25 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzezonder bereiding
- Geschatte kostprijs€ 2,28 € 0,57 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Veganistisch
- Glutenvrij
- Caloriearm
- Vetarm
Ingrediënten
personen
- € 1,59
- € 0,56
- € 0,13
Prijzen in België.
Bereiding
- Rasp de rauwe betere fijn met een grove rasp en breng het licht op smaak met zout. ≈ 8 min
- Rasp de appel en besprenkel ze met wat citroensap. Laat het even staan, en meng vervolgens de appel en de wortel.
- Als u dat wilt, voeg dan een beetje zoetstof toe. ≈ 3 min
De rekening
Salade van geroosterde wortels en appels
- 400 g verse rode biet€ 1,59
- 400 gram appels€ 0,56
- citroensap€ 0,13
Totaal€ 2,28
of € 0,57 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.