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“ Tutti Frutti 是一种用干果重新加水后，再以温和的方式烹饪的甜点。它的主要风味是香草和肉桂，可以热食或冷食。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置8 小时
- 总计8 小时 40 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式细致的调整
- 素食
- 纯素
- 无麸质
食材
人
- S$0.06
做法
- 彻底冲洗干果，尤其是一些含有硫的干果。 ≈ 2 分钟
- 将它们放入一个奶锅中，并用大量的水完全覆盖：水果在水中浸泡，会膨胀，因此必须保持完全浸没。 ≈ 3 分钟
- 让其在室温下发酵至少 8 小时，或过夜。
- 将牛奶倒入锅中，加入糖和香草精，以及肉桂棒。盖上锅盖，用中小火加热，煮约30分钟。
- 取出肉桂棒，可以热食或冷食。 ≈ 2 分钟
厨具
- 带盖子的牛奶锅
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