奶油和棕榈糖烤鸡肉

奶油和棕榈糖烤鸡肉

主菜

用洋葱、红酒、鸡蛋黄和棕榈心炖煮的鸡肉,再加入奶油,搭配白米饭:这道巴西菜肴,温暖而美味。

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这道巴西菜非常适合利用剩鸡肉。棕榈心和奶油使其口感柔滑顺口,非常适合搭配米饭。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间15 分钟
  • 总计30 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式炖锅
  • 无麸质

食材

4 人
  • S$0.28
  • S$0.67
  • S$0.02
  • S$0.46
  • S$0.53

做法

  1. 将洋葱碎和鸡蛋液混合,然后加入融化的黄油。
  2. 加入切碎的鸡肉,并用盐和胡椒调味。 ≈ 2 分钟
  3. 倒入沸水、红酒,然后倒入水中调匀的蛋黄,最后加入椰心。
  4. 让它煮沸几分钟,然后加入奶油,并加热至沸腾。
  5. 搭配白米饭食用。 ≈ 2 分钟

厨具

  • 炖锅

开始之前

食材

  • 半个洋葱,擦成丝
  • 2 汤匙黄油
  • 300 克鸡肉,切成小块(可以使用剩菜)
  • 盐和胡椒
  • 240 毫升沸水
  • 7 汤匙白葡萄酒
  • 将2个鸡蛋的蛋黄与120毫升的水混合。
  • 1 个小包装的棕榈心,切成小块
  • 1 盒奶油(200 克)
  • 用于盛放米饭的白色碗

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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