平均分* 45/100
主菜
加泰罗尼亚风味鳕鱼
用盐腌制并炸过的鳕鱼，与洋葱、番茄、青椒和茄子混合的“香料酱”一起炖煮，这是加泰罗尼亚菜的经典菜肴。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
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按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 45/100
平均分* 23/100
主菜
米布丁、香肠、以及苹果泥
一道大胆的加泰罗尼亚菜：米布丁冰淇淋、用歌海娜红葡萄酒慢炖的软肠、苹果泥和加泰罗尼亚奶油，呈现出一种独特的摆盘。
平均分* 92/100
主菜
用洋葱、大蒜和欧芹烹饪的鳕鱼
一种来自阿尔特乌格尔地区的简单快捷食谱：用平底锅炸鳕鱼，搭配干的柿子椒、大蒜、欧芹和洋葱。
平均分* 95/100
饮品
苦味旋风：一款以 Campari 和香草冰为基础的鸡尾酒
一款清爽的夏季鸡尾酒：Campari 搭配冰镇香草冰块和柠檬苏打，口感丰富，搭配一片柠檬。
平均分* 69/100
饮品
比斯科普温，一种荷兰的橙色热红酒
荷兰的圣尼古拉斯热红酒，带有橙、肉桂、香草、丁香和杜松子的香气，并加入了科涅克白兰地和杜松子的风味。
平均分* 61/100
主菜
喜欢吃猪肉炒饭和春卷
这是一道越南菜，名为“稻饭”，上面铺着用大蒜炒的猪肉、酥脆的春卷、蔬菜，以及用柠檬调味的鱼露酱。
平均分* 56/100
主菜
米粉汤，搭配粉丝和肉丸
一种越南风味的粉丝汤，配有黑蘑菇猪肉丸、香气四溢的汤汁和猪肉馅，并搭配新鲜香草。
平均分* 94/100
主菜
喜欢吃虾仁炒饭和鸡蛋炒饭的人
一道简单的越南菜：用炒米、金枪鱼、和煎蛋卷制作，快速准备，一人份。
平均分* 74/100
前菜
用于汤的马札肉丸
这些柔软的马札肉丸，带有芹菜和洋葱的清香，经过水煮后，再放入热气腾腾的鸡汤中食用。
平均分* 40/100
主菜
雅兹德地区的鹰嘴豆炖羊肉
一种来自雅兹德的炖菜，用羊肉、鹰嘴豆、柠檬和香料慢炖而成，这是一种充满异域风情的伊朗菜肴。
平均分* 94/100
主菜
Bogor 炒面条
用木薯根淀粉制成的面条，搭配蔬菜和香料酱，是一种来自博戈尔的特色美食，口感柔滑，入口即化。
平均分* 75/100
主菜
玫瑰鱼，搭配加泰罗尼亚风味酱
一种用玫瑰色的鳕鱼，搭配猪油、洋葱和大蒜，在一种结合面包和巧克力的加泰罗尼亚酱汁中慢炖，搭配炸面包片食用。