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这道来自加泰罗尼亚的阿尔特乌格尔地区的鳕鱼菜肴非常简单。它先用面粉裹,然后用干柿子椒、大蒜、欧芹和洋葱一起煎,味道非常美味。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计30 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式平底锅
- 低乳糖
食材
人
- S$0.09
- S$0.06
- S$0.55
- S$0.13
做法
- 将去骨的鳕鱼切成块,沥干水分,然后放入面粉中裹匀。 ≈ 8 分钟
- 将它们放入一个平底锅中,与洋葱、大蒜、欧芹和nyores一起油炸,直到所有食材都呈现金黄色。
- 立即放入平底锅或盘中食用。
厨具
- 平底锅
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